Ricette di pane di altamura di sara papa

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Ricetta pane a fisarmonica, integrale con semi misti

Ricetta pane a fisarmonica, integrale con semi misti

Pane di altamura con lievito madre, ricetta di Astolfi. La ricetta originale è di Sara Papa. Oggi ho preparato il pane a fisarmonica, un omaggio alla mia infanzia…nel panettiere sotto casa, prima di andare a scuola, compravo un pezzo di pane a fisarmonica da farcire con il prosciutto cotto
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Pane di Altamura

Pane di Altamura

Sara Papa. Le dosi di questa ricetta sono notevoli perchè il pane viene fatto in tre forme diverse. Puntata Pane amore e fantasia
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Bis di Pancotto...dalla Puglia con furore!

Bis di Pancotto...dalla Puglia con furore!

secondi ogni fetta di pane nell’acqua ancora in ebollizione, tirate su con la. abbiate scelto un ottimo pane dalla mollica molto compatta) perché
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Pane tipo Altamura

adoro il pane di Altamura e grazie alla ricetta della bravissima Sara Papa ho potuto cimentarmi nella sua preparazione
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In edicola: Il Pane Fatto in Casa (Pane amore e fantasia)

Pane con tutto il grano (integrale), Pane di Matera, Ciabatta con Poolish, Pane in Cassetta, Pane di Altamura, Pagnottine al germe di grano e crema gianduia