Ricette di pasta con la verza e acciughe

0 Salvare
Pasta e verza con le briciole

Pasta e verza con le briciole

Far bollire l'acqua, salarla, aggiungere la verza e la pasta. Scolarli quando la pasta è cotta. Sciogliere il filetto di acciuga nell'olio, mescolare il pangrattato con l'aglio e rosolarlo nell'olio
10 Salvare
Cavolo Verza stufato con pancetta

Cavolo Verza stufato con pancetta

Pasta e patate. Patate e Salsiccia in padellaCannelloni di crepes farciti al radicchioVellutata di ZuccaGnocchi di patate con acciughe e oliveUova sode al pane aromatizzatoFocaccine al formaggio in padellaVota questa ricetta
1 Salvare
Pasta con avanzi..

Pasta con avanzi..

Noi mangiamo prima del pasto sempre della verdura fresca, ormai siamo abituati così, insalata verza, mista e oggi ho preparato delle carote tagliate sottili, poi, dopo, per contorno del purè
0 Salvare
Pasta coi broccoletti siciliani (chi' sparaceddi assassunati)

Pasta coi broccoletti siciliani (chi' sparaceddi assassunati)

Quando in Sicilia nel XVIII e XIX secolo giunsero i monsù (capocuochi francesi che lavoravano nelle residenze della nobiltà) scoprirono questa semplice salsa a base di olio con aglio soffritto e capirono che era ottima per condire (in francese "assaisonner") le verdure che prima erano solo lessate in acqua
2 Salvare
Gnocchi di Patate senza Uova con Sugo di Verza e Olive

Gnocchi di Patate senza Uova con Sugo di Verza e Olive

in Sicilia la verza non è certo un prodotto tipico, come del resto le acciughe e le olive non lo sono per la Lombardia, ma questo incontro tra sapori dolci e delicati con quelli profumati delle erbe aromatiche delle alici e quel pizzico di peperoncino crea un sughetto delizioso che si sposa bene con gli gnocchi di patate dolci e delicati ma anche con della semplice pasta fresca o secca secondo i vostri gusti
1 Salvare
Spaghetti alla marinara con verza

Spaghetti alla marinara con verza

Scolare gli spaghetti al dente e saltare nel sugo, mantecando se necessario con un mestolo di acqua di cottura della pasta
0 Salvare
Quadrotti di sfoglia con crema di cavolo verza e alicette

Quadrotti di sfoglia con crema di cavolo verza e alicette

Nel frattempo disporre sul piano da lavoro un rettangolo di pasta sfoglia, con un cucchiaio versare dei mucchietti di purea di verza e patate un pò distanziati tra loro, quindi ricoprire con l'altro rettangolo di sfoglia
0 Salvare
Gusci dorati con carne e verza

Gusci dorati con carne e verza

Stacchiamo le foglie di verza dal torsolo, laviamole e sgrondiamole quindi le tagliuzziamo finemente con un coltello
37 Salvare
Geografia in tavola: ricette d'Italia. Il mio contest

Geografia in tavola: ricette d'Italia. Il mio contest

Risi e bisi con polentine alla pancetta di Scamorza ai FornelliTRIPPE ALLA VENETA di Zampette in pasta Tris di asparagi bianchi di Semplicemente buonoFrittata con i bruscandoli di Semplicemente buonoMenestra de fasoi di Semplicemente buono
19 Salvare
Burger di cavolfiore col Bimby

Burger di cavolfiore col Bimby

Pasta con broccoli, acciughe e pane tostato. Prelevare dal boccale man mano un poco di trito e formate con le mani i burger veg, potete aiutarvi con coppapasta oppure con una formica per hamburger se l'avete
14 Salvare
Menù di Pasqua: ricette per tutti i palati.

Menù di Pasqua: ricette per tutti i palati.

Si può cucinare alla maniera pugliese, con piselli e cacio (pecorino grattugiato) o a quella umbra, tartufato, che si ottiene rosolando la carne in padella con aglio, sale, pepe e una foglia d’alloro e solo alla fine si aggiungerà la pasta di tartufo
3 Salvare
La Cucina di Susana: le 10 ricette più lette e più viste nel mese di Agosto 2015.

La Cucina di Susana: le 10 ricette più lette e più viste nel mese di Agosto 2015.

- Dalla Sicilia un classico rivisitato con pane acciughe e. - Budino di cioccolato con liquore. Alghero, un vino dall'inconfondibile carattere territoriale
2 Salvare
Come fare le verdure lattofermentate in casa

Come fare le verdure lattofermentate in casa

Ma io consiglio d’iniziare la produzione di verdure fermentate casalinghe usando la verza e il cavolo cappuccio bianco o rosso con cui si ottengono, tramite il trattamento, i famosi crauti tedeschi, o Sauerkraut
2 Salvare
Patate Saint Tropez

Patate Saint Tropez

le patate sono cotte in padella, condite con concentrato di pomodoro, pasta di acciughe e olive nere per un risultato davvero insolito, le patate risulteranno glassate, cremose e veramente buone
2 Salvare
Centrifugati di frutta e verdura

Centrifugati di frutta e verdura

Confettura di cipolla. Calamari con dadolata. Orecchiette con cozze e patate. Melanzane e uova in salsa rosa
1 Salvare
Una perfetta cottura alla brace

Una perfetta cottura alla brace

Confettura di cipolla. Calamari con dadolata. Orecchiette con cozze e patate. Melanzane e uova in salsa rosa
1 Salvare
Il Papa in tramway

Il Papa in tramway

anche se le modalità, questa volta, con il predecessore andato in pensione - e neanche glie la si poteva negare, ad un onesto contadino, dedito alla cura della vigna del Signore - hanno, per forza di causa maggiore, dovuto adattarsi alle nuove esigenze