Ricette di pasta fatta in casa con impastatrice kenwood

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Consigli acquisti per stampo per colomba e uovo di pasqua fatti in casa

Se siete degli amanti del cake design per pasqua allora non potete non avere tra i vostri accessori questi stampi ad espulsione, perfetti per decorare le vostre torte, le uova di cioccolato con la pasta di zucchero e le mini colombe in formato cupcake… e se avete una festa con i più piccoli che ne dite di presentare i vostri cupcakes di pasqua o mini colombe di pasqua nell’alzatina a due piani con il coniglietto di pasqua
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I segreti delle paste ripiene ai #corsikenwood con il Cooking Chef

E ora arriva la parte che tutti aspettavate o meglio che noi che eravamo lì al corso aspettavamo, oltre a imparare volevamo anche gustare quello che avevamo creato, Claudio aveva già messo su l’acqua e Eleonora le padelle, due sughi semplici burro e salvia e conserva di pomodoro fatta in casa per esaltare i gusti della nostra pasta ripiena, mentre per i delicati ravioli di branzino e salmone un semplice burro fuso caldo aromatizzato con scorza di limone, dopo poca fatica (grazie al Kenwood che ha fatto il “lavoro sporco”) è arrivato il momento di mettersi a tavola, eh si perchè i corsi Kenwood sono anche questo, non solo lavoro in cucina ma anche degustazione dei piatti visti e preparati
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