Ricette di pasta frolla salata ripiena

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Pasta frolla alla ricotta

Pasta frolla alla ricotta

Un’ottima alternativa alla pasta frolla con il burro, la più conosciuta ma non l’unica, è la pasta frolla alla ricotta, sempre una preparazione base, una delle versione il cui risultato meno croccante e friabile si presta benissimo per realizzare crostate più morbide alla frutta, biscotti, crostate con copertura ripiene di creme come la pasticciera o crema al cioccolato o semplici con la marmellata … insomma sarà una golosità da mangiare
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