Ricette di pasta gratinata

PASTA GRATINATA con CAROTE e ZUCCHINE

PASTA GRATINATA con CAROTE e ZUCCHINE

Lessare in acqua bollente e salata le carote per 3 minuti, unirvi le zucchine e la pasta, e proseguire la cottura per altri 8 minuti. scolare il tutto, condire con 2 cucchiai d'olio, 40g di grana e versare la pasta con le verdure in una pirofila da forno. togliere dal forno, lasciare riposare per 3 minuti, prima di servire la pasta gratinata in tavola
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