Ricette di pasta madre bagnetto

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Veneziana all’amaretto

Veneziana all’amaretto

Se non sapete cosa sia il bagnetto della pasta madre trovate le istruzioni QUI. Tutto è andato bene, secondo i tempi indicati, l’impasto era bellissimo da lavorare, in forno ha avuto uno sviluppo eccezzziunale veramente, da non crederci che pochi grammi di pasta madre riescano a compiere sempre questa magia
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