Ricette di pasta melanzane e zucchine ricetta

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Ricetta pasta con melanzane e Asiago

Ricetta pasta con melanzane e Asiago

Questa buonissima ricetta della pasta con melanzane e asiago, fatta con i prodotti Massimo Zero, ottimi prodotti per una problematica seria come la celiachia, e con il formaggio Asiago Vecchio dalla Lattebusche, mi è piaciuta davvero tanto, prima volta che mi cimento nella cottura della pasta senza glutine, avevo una certa paura della riuscita finale del piatto, del sapore, non sapevo se la riuscita del piatto sarebbe stata all’altezza, invece, devo dire che ci siamo leccati i baffi, pasta che tiene benissimo la cottura, formaggio stagionato ottimo nel sapore, melanzane cotte in padella velocissime, io l’ho mangiata a temperatura ambiente, mio marito l’ha mangiata caldissima con il formaggio che fondeva in mezzo alle melanzane
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