Ricette di pasta prosciutto

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Pasta con  carciofi, prosciutto cotto e mozzarella

Pasta con carciofi, prosciutto cotto e mozzarella

-pentola per cuocere la pasta. -80gr del formato di pasta preferito (preferibilmente corto). -circa 70gr di prosciutto cotto a cubetti o a striscioline. 5-Nel frattempo che i carciofi cuocioni tagliare mozzalla e prosciutto (se non era già a cubetti). 6-Cuocere la pasta in abbondante acqua salata con sale grosso e scolare al dente. 7-A fine cottura della pasta unire il prosciutto e la mozzarella e Grana Padano grattugiato. 1)Invece che in padella la pasta può essere finita di cuocere al forno a 180°C spolverando con Grana Padano ed aspettando che si formi la crosicina superficiale. 2)Questa pasta può anche essere gustata fredda ed in questo caso la pasta NON deve essere risottata, basterà aggiungere la mozzarella e prosciutto a freddo. -80gr del formato di pasta preferito (preferibilmente corto)
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Pasta al formaggio in crosta di prosciutto

Pasta al formaggio in crosta di prosciutto

Print Pasta al formaggio in crosta di prosciutto. Appoggiare semplicemente il piatto da portata sul tegamino e rovesciare il tutto, togliere il tegamino con delicatezza ed ecco uno sformato di pasta croccante e profumata pronto da essere gustato
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Pasta crema di zucchine e prosciutto Bimby

Pasta crema di zucchine e prosciutto Bimby

Ecco la pasta ideata da Daniele, con crema di zucchine e prosciutto… W gli uomini ai fornelli. Stampa Pasta crema di zucchine e prosciutto Bimby Per 4 persone. Ingredienti 400 grammi rigatoni 1/4 cipolla 4 fette prosciutto crudo ( senza grasso) 2 zucchine 35 grammi olio extra vergine oliva 1 panna da cucina Parmigiano grattugiato. Istruzioni Mettere la cipolla nel boccale, velocità 5, 10 secondi Aggiungere il prosciutto crudo, velocità 5, 40 secondi Aggiungere l'olio, 3 minuti 100° velocità mestolo Tagliare a rondelle le zucchine Aggiungerle al composto di zucchine e cipolle senza aggiungere troppa acqua ( io ne ho messo 1/4 di bicchiere ) e cuocere circa 12 minuti 100° antiorario mestolo Metterne da parte 1/3 e tritare il rimanente insieme alla panna, 40 secondi velocità 6. ) SeguimiLatest posts by Camilla (see all) Pasta crema di zucchine e prosciutto Bimby - 4 aprile 2015 Focaccia ripiena Bimby - 3 aprile 2015 Colomba alla Nutella Bimby ricetta veloce - 3 aprile 2015 4 persone. 4 fette prosciutto crudo
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