Ricette di pasta ripiena di pera e gorgonzola ricetta

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Fagottini ripieni con Gorgonzola e pere

Stendete la pasta a sfoglia sottile e ricavatene dei dischetti. E allora, approfittando di un pomeriggio di solitudine domestica, di due pere belle sode che mi facevano l’occhiolino dalla zuppiera della frutta e di quel bellissimo pezzetto di Gorgonzola piccante che era in frigorifero, ho azionato il KitchenAid, messo in moto la sfogliatrice (mai regalo di laurea fu più azzeccato, bhè insieme all’ottica usata per fare queste foto) e ho dato vita a dei deliziosi fagottini
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Ricette semplici e sfiziose con melanzane

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Pasta fredda estiva al basilico

Farfalle in salsa di gorgonzola. Con il caldo si sa, non si ha proprio voglia di cucinare ma, con questa Pasta fredda estiva al basilico che si prepara con largo anticipo e si tiene in frigorifero fino al momento di servirla, postremo portare in tavola o riempire il cestino del pic nic o portare in ufficio o al mare, un piatto unico, fresco e saporito, davvero delizioso
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