Ricette di pasticceria

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Crema pasticcera senza glutine e senza latte

Crema pasticcera senza glutine e senza latte

La crema pasticcera è un caposaldo della pasticceria italiana e se ne vedono svariate versioni e varianti in giro per il web e così, ho voluto contribuire anche io andando a preparare una deliziosa Crema pasticcera senza glutine e senza latte, gluten free e senza lattosio, infatti ho sostituito la farina con amido di mais e il latte vaccino con latte di mandorla e ho ottenuto una deliziosa crema, perfetta per chi è intollerante
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