Ricette di pesce raia

Golosaria Milano 2016

Golosaria Milano 2016

Spazio quindi alla civiltà del latte e dei formaggi, della norcineria, della carne, della panificazione, ma anche del pesce, dei dolci e dei lievitati, delle paste e dei cereali, degli oli, del cioccolato, dell’acqua, dei distillati e delle birre artigianali
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Linguine con pescatrice, penna e raia

Linguine con pescatrice, penna e raia

Mio marito è andato al mercato del pesce. Poi aggiungere prima la pescatrice, cuocere per un pò e poi la penna la raia, aggiungere una grattuggiata di zenzero e portare a cottura
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