Ricette di pettole

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Pettole dolci di Carnevale

Pettole dolci di Carnevale

Ho attinto a piene mani dalla tradizione pugliese realizzando una sorta di pettole dolci, le tipiche frittelle di pasta lievitata, che, per l’occasione, e per renderle “Carnevalesche” ho aromatizzato con la scorza degli agrumi e ricoperto con miele e codette di cioccolato colorate
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Pettole dolci Bimby

Pettole dolci Bimby

Stampa Pettole dolci Bimby Si possono aggiungere uvetta nell'impasto e cospargere di zucchero una volta fritte se si preferiscono pettole dolci
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Pettole pugliesi – ricetta tradizionale

Pettole pugliesi – ricetta tradizionale

Pettole pugliesi - ricetta tradizionale Stampa Tempi prep. Pettole pugliesi Autore. Prendere una casseruola Aggiungere l'olio evo e portarlo a temperatura COn due cucchiai fare delle polpette e versarle nell'olio bollente A doratura su tutti i lati estrarre le pettole Condire con sale o zucchero Nelle varianti gli ingredienti in più vanno aggiunti nell'impasto prima della lievitazione 3
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Le Pettole

Le Pettole

Le Pettole e i FagioliLe Pettole  sono un formato di pasta fresca delle tradizioni popolari della provincia di Caserta, anche se la troviamo in diversi posti con qualche variante e con un nome diverso
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Pettole senza glutine

Pettole senza glutine

Ogni vigilia, che fosse di Natale come dell'Immacolata, sulla tavola della mia numerosissima famiglia riunita per l'occasione, le Pettole non mancavano mai
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Pettole

Pettole

ricetta tipica Pugliese e la mia amica Titti me ne ha omaggiata ,io la ringrazio ,sono troppo buone Unica pecca
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PETTOLE DI NATALE CON LIEVITO MADRE

PETTOLE DI NATALE CON LIEVITO MADRE

PETTOLE DI NATALE CON LIEVITO MADRE un dolce della tradizione Pugliese legata al Natale. Quando fece ritorno a casa l’impasto del pane era lievitato troppo e visto che non si poteva più utilizzare per il pane decise di friggere la pasta diventando cosi pettole
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Pettole

Pettole

Chi è pugliese come me sa come per noi le pettole siano un must immancabile durante il periodo natalizio
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Pettole pugliesi, frittelle rustiche o dolci, semplici o ripiene

Pettole pugliesi, frittelle rustiche o dolci, semplici o ripiene

Pettole alla barese o Popizze. Pettole Brindisine. Pettole Tarantine. Nel giorno dell’Immacolata, la prima preparazione di pettole, nel giorno della Candelora, l’ultima
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PETTOLE E FAGIOLI

PETTOLE E FAGIOLI

Tagliare le "pettole" con il coltello nella larghezza che è più gradita. Questa ricetta mi riporta in mente tanti piacevoli ricordi che riguardano la mia mamma, che adorava preparare la pasta fatta a mano e invitava sempre parenti e amici per mangiarla insieme
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PETTOLE CON MOZZARELLA – RICETTA ECONOMICA

PETTOLE CON MOZZARELLA – RICETTA ECONOMICA

Se vi piacciono i lievitati, le pizze, le focacce e tutto ciò che ha a che vedere con farina e acqua, sicuramente adorerete le pettole
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Le Pettole dell’Immacolata e altre tradizioni

Le Pettole dell’Immacolata e altre tradizioni

L’otto dicembre è il giorno dell’albero di Natale, del presepe e delle ultime decorazioni da sistemare, ma è anche il giorno delle Pettole e della cioccolata calda
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Pettole e fagioli

Pettole e fagioli

Oggi prepareremo un piatto della tradizione napoletana (come suggerisce il nome). Un’ottima pasta e fagioli preparata totalmente in casa
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Pettole, ricetta della tradizione Noce Di Burro

Pettole, ricetta della tradizione Noce Di Burro

Come da tradizione nel mio paese si usa preparare per l’ Immacolata queste frittelle da noi chiamate pettole, altro non sono che pezzi d’ impasto dalla forma di taralli fritti…
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Pettole o Pittule, delizia dei turisti, antica tradizione

Pettole o Pittule, delizia dei turisti, antica tradizione

Le pittule, o pettole come vengono chiamate italianizzando il nome, sono delle palline di pasta lievitata ripiene di ogni sorta di sfiziosità
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Pettole di gamberi allo zafferano

Pettole di gamberi allo zafferano

in Puglia le pettole si preparano spesso come aperitivo in diverse circostanze e le si fanno semplici o farcite col baccale o i calamaretti freschi o alla pizzaiola
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Le pettole

Le pettole

Buongiorno care amiche, stamattina vi offro le pettole, dolce tipico invernale delle mie parti. Le pettole sono palline ricavate da pasta lievitata e poi fritte in abbondante olio
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Pettole e fagioli

Pettole e fagioli

Le pettole sono un formato di pasta fresca tipico del mio paese, Marcianise, condite obbligatoriamente con i fagioli