Ricette di piacentina

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Bataro’ – Batareu – un pane per la merenda tradizionale piacentina

la ricetta è  stata presa da  BATARO’ – BATAREU – un pane per la merenda tradizionale piacentina. Alla serata Tutti i gusti Emilia Romagna ho avuto il piacere di conoscere la chef Isa Mazzocchi (La Palta – Borgonovo Val Tidone) che fra i molteplici piatti con cui  ci ha deliziato io sono rimasta letteralmente affascinata dai Bataro’
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Trippa alla Piacentina

Trippa alla Piacentina, altro modo di cucinare questo tipo di carne che, si sa, deve piacere. Share. Trippa alla Piacentina, altro modo di cucinare questo tipo di carne che, si sa, deve piacere
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