Ricette di piovra lessa

insalata di piovra

insalata di piovra

A parte in un pentolino lessare i gamberetti. 500 gr piovra200 gr gamberetti1 carotainsalata verde (o radicchio)10 pomodorini pachinoprezzemolo1 limone1 spicchio d'aglioolio evoprocedimento. Cuocere in pentola a pressione la piovra per 15 minuti
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POLPO E FAGIOLI RICETTA FACILE

POLPO E FAGIOLI RICETTA FACILE

Immagino che molti di voi non si azzardino a pensare di cucinare il polpo (o piovra) ritenendola una preparazione difficile, quante volte mi son sentita raccontare che il risultato è stato disastroso, perché il polpo è restato duro e gommoso, beh seguite alla lettera le mie indicazioni e vedrete che non sarà così, io le ho avute dalla mia pescivendola… se ne intenderà pure di pesce no
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L'insalata marinara

L'insalata marinara

mezza lattuga brasiliana, un mazzetto di rucola, 1 scatoletta di tonno da 80 gr, 2 patate lesse, 30 gr di gamberetti in salamoia, 30 gr di surimi a pezzetti, 50 gr di piovra a pezzi ( va bene anche quella già cotta cong) 5 ciliegini, 10 olive nere, olio d'oliva, aceto balsamico, sale , pepe
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I misteri dell'abitacolo: torta integrale con riso e zucchine

I misteri dell'abitacolo: torta integrale con riso e zucchine

Lei non muoveva muscolo, non girava la testa, anzi teneva le spalle dritte e non si infossava, e questo atteggiamento fiero doveva sicuramente far imbestialire ancora di più il tipo che, proseguendo lungo la coda, cominciava adesso a staccare le mani dal volante, sbattendocele sopra e gesticolando come una piovra che cerca di afferrare un branco di pesci in fuga
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