Ricette di piu dolci torta a forma di cappello

TORTA BABBO NATALE

TORTA BABBO NATALE

Mettete la glassa bianca in una sacca da pasticceria su cui montate un beccuccio di diametro medio e tracciate il bordo della torta, poi guarnite il pon pon del cappello,i baffi,le sopracciglia e la barba di Babbo Natale
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TORTA SAINT HONORE'

TORTA SAINT HONORE'

Una volta sciolto unire la parte restante dello zucchero e fare caramellare, versare il caramello su un foglio di carta forno formando dei dischi e altre forme, lasciarli asciugare e decorare i bignè
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