Ricette di pizza con la zucca ricetta

Pizza fiori di zucca

Pizza fiori di zucca

Questa è una delle mie ricette del cuore, ho imparato a preparare questa pizza, mentre ero ospite a casa di amici romani, abbiamo raccolto i fiori di zucca direttamente nell’orto della signora Jole, a Cesano, li abbiamo puliti, poi lavati, tra una chiacchiera e l’altra, tra le mie preoccupazioni da studentessa e i suoi consigli di nonna, mamma e ottima cuoca
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PIZZA CON ZUCCA, RADICCHIO ROSSO E PROVOLA

PIZZA CON ZUCCA, RADICCHIO ROSSO E PROVOLA

Da piccola guardavo sempre le tartarughe Ninja e sicuramente tra poco comincerà a guardarle anche Pietro, quindi con queste ricetta non potevo non partecipare all' Operazione#PIZZANINJA crea la tua pizza ispirata al film, il concorso organizzato Universal Pictures Italia in collaborazione con Federazione Italian Pizzaioli e mammeonline
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PIZZA ZUCCA, BAGÒSS E GUANCIALE

PIZZA ZUCCA, BAGÒSS E GUANCIALE

Nel frattempo, cuocete in forno la zucca coperta con dell'alluminio per evitare che si bruci. i semi in padella con un pizzico di sale ottimi davanti a un film e la buccia che uso nelle decorazioni natalizie
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Pizza con fiori di zucca, acciughe e burrata

Pizza con fiori di zucca, acciughe e burrata

Per la ricetta della mia pasta di pane guardate qui. E visto che con l’arrivo del caldo magari sarà sempre più difficile trovare il coraggio per accendere il forno alla massima temperatura (oddio, io per la pizza sono disposta a ogni tipo di follia, anche la contemporanea accensione di forno e aria condizionata a palla
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