Ricette di pupa mandorle

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La pupa di Pasqua di Lanciano e buona Pasqua

La pupa di Pasqua di Lanciano e buona Pasqua

Unire di seguito l'olio, la mandorle, la cioccolata, la cannella e il cedro. La Pupa di Pasqua. Procedere a formare i soggetti, di solito le figure preferite sono la pupa, il cavallo e il cuore
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Pupe, cavalli o cuori di Pasqua

Pupe, cavalli o cuori di Pasqua

Questo era il classico appellativo abruzzese per definire il particolare dolce a forma di cuore, pupa (bambola), cavalluccio o agnello che le famiglie ed i fidanzati erano soliti scambiarsi durante le festività pasquali
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Taralli mandorle e acciughe

Taralli mandorle e acciughe

Quindi ieri mattina, mentre facevamo colazione noi femminucce di casa, alla centesima domanda di Cecilia che voleva la mia attenzione mentre allattavo una Cornelia sonnacchiosa cercando un equilibrio fra pupa e tazzona di caffè, ecco che ho detto
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Gnocchi di ricotta alle Ortiche con Pesto di Ortica e Mandorle

Gnocchi di ricotta alle Ortiche con Pesto di Ortica e Mandorle

impiattate e cospargete con le mandorle e lamelle Gnocchi di ricotta per 4 persone. Piove, e pioverà ancora a lungo secondo il mio meteo
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Financiers alle mandorle e nocciole

Financiers alle mandorle e nocciole

I financiers sono pasticcini dolci che faccio spesso quando ho degli albumi avanzati da altre preparazioni, la ricetta infatti non prevede il tuorlo dell'uovo ma solo un composto di albumi e farina di mandorle come base e poi tutta una variante di aromatizzazioni o aggiunte
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zuppa di aglio fresco e mandorle al curry ed il piacere della leggerezza

zuppa di aglio fresco e mandorle al curry ed il piacere della leggerezza

Mentre la zuppa cuoce, porre in una ciotola le mandorle con un cucchiaino di paprica, uno di curry e un filo di olio
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Bocconcini di pollo e melanzane con pesto di mandorle

Bocconcini di pollo e melanzane con pesto di mandorle

L’idea di preparare un piatto freddo, però, mi è piaciuta e dalla mia fantasia del momento ( ossia dalla osservazione di quello che avevo in frigo) sono nati questi bocconcini di pollo e melanzane, accompagnati da pesto al basilico e mandorle
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Geografia in tavola: ricette d'Italia. Il mio contest

Geografia in tavola: ricette d'Italia. Il mio contest

La pupa di Pasqua di Lanciano di La cucina di mamma. di PupaccenaLA NORMA NORMALE E… SCOMPOSTA. di Pupaccena
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Muffins alle pesche: dolci e profumati

Muffins alle pesche: dolci e profumati

Continuo a pensare e quindi a realizzare ricette che potrebbero piacere ai miei nipoti. L’uso del condizionale è d’obbligo, poiché con i ragazzini non sai mai cosa veramente piaccia ed è normale che magari un giorno mostrano apprezzamento per un piatto e la volta successiva lo rifiutavano sdegnosamente
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I taralli siciliani

I taralli siciliani

fichi secchi, mandorle, noci, castagne, i "pupi i zuccuru" (statuine fatte interamente di zucchero), frutta di pasta di mandorle (martonana) e, per l’appunto i nostri “tetù” il cui nome in realtà altro non è che la semplice abbreviazione della frase dialettale “tetù e teio” che tradotta vuol dire “tieni tu e tengo io”
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TETÚ O CATALANI

TETÚ O CATALANI

I piccoli, al mattino cercano i loro doni nascosti dai loro cari defunti in casa e, una volta trovati, giocano con i doni ricevuti e mangiano i dolciumi contenuti nel cosiddetto “cannistru” (cestino) colmo di primizie di stagione come ad esempio fichi secchi, mandorle, noci, castagne, accompagnate dall’immancabile pupa di zucchero (pupaccena), i taralli con i semi di anice (taralle), la frutta di pasta di mandorle (martorana) e per l’appunto i tetù
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Ricetta: Cuore pasquale abruzzese

Ricetta: Cuore pasquale abruzzese

"Pupa" ossia la bambola per le femminucce ed il "Cavalluccio". cioccolato e mandorle. di mandorle tostate e tritate
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La Festa dei Morti “U cannistru” (2 Novembre )

La Festa dei Morti “U cannistru” (2 Novembre )

All’interno, un posto d’onore è dedicato alla “pupaccena” o “pupo ri zuccaru”, fatta di zucchero. Un ruolo fondamentale è rivestito dalla frutta secca in bella vista, fichi secchi, nocciole, arachidi, carrube, noci , mandorle e castagne
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Fichi caramellati e gelato vegano al pistacchio: sfizio dolce da realizzare in un attimo

Fichi caramellati e gelato vegano al pistacchio: sfizio dolce da realizzare in un attimo

Buon Giorno Brussels. E’ la mia settimana di felicità. temperatura mite, autunnale, atmosfera serena da città super organizzata, ed in ogni caso, ordinata e silenziosa
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Ricetta: Cuore pasquale abruzzese

Ricetta: Cuore pasquale abruzzese

Con lo stesso impasto per i bambini si preparano anche la "Pupa" ossia la bambola per le femminucce ed il "Cavalluccio" per i maschietti, dando all'impasto, prima della cottura, la forma appunto di una bambola o di un cavallo
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Yogurt con ciliegie e noci di macadamia: perle rosse per merenda

Yogurt con ciliegie e noci di macadamia: perle rosse per merenda

al posto delle noci di macadamia potete aggiungere delle mandorle. Oggi una merenda semplice per le mie pupe, dopo tanti dolci, troppi a causa dei tre giorni di fila di compleanni
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Fiadoni trentini

Fiadoni trentini

3 etti di mandorle, noci e nocciole tritate. I Fiadoni Trentini pasquali sono dei dolcetti tipici del periodo pasquale in Valsugana