Ricette di rìcètte di carciofi

Carciofi gratinati al forno, ricetta vegetariana

Carciofi gratinati al forno, ricetta vegetariana

Una preparazione molto saporita, con quella crosticina croccante, che si presta ad accompagnare secondi piatti a base di carne o di pesce e in più i carciofi fanno molto bene alla nostra salute perchè sono ricchi di ferro
Torta girasole carciofi e spinaci ricetta facile

Torta girasole carciofi e spinaci ricetta facile

Nel caso in cui abbiate scelto la verdura fresca, pulite i carciofi e tagliateli a spicchi piuttosto sottili, metteteli in una padella con olio e uno spicchio di aglio e fate cuocere aggiungendo un goccio di acqua finché non sono teneri
Carciofi in padella ricetta facile

Carciofi in padella ricetta facile

i carciofi in padella, sono un contorno davvero facile, possiamo preparare in quantità per poi metterli sottolio nei baratoli di vetro e tenerli sempre pronti in frigo, al momento di usarli, basta scolarli dal suo olio di conservazione e servire a tavola, piacerà a tutti, anche mangiati tiepidi o caldi sono ottimi, visto il suo periodo migliore, approfittiamone
Carciofi con gorgonzola al forno – ricetta

Carciofi con gorgonzola al forno – ricetta

Bollire i carciofiTagliare il ghembo fino alla base facendo in modo che il carciofo si siedaTogliere alcune foglie esterneTagliare con le forbici le punte delle foglie in eccessoTagliare la punta di un cm circaImmergere in acqua bollenteSpremere i 3 limoniCuocere per 30 minuti circaCondimentoMescolare in una ciotola gorgonzola, panna, timo, 2 cucchiaini di prezzemolo, aglio, sale e pepe. Mescolare in un'altra il pan grattato con 1 cucchiaio di prezzemoloCotturaDisporre i carciofi in una teglia da fornoCreare uno spazio nel cuore dei carciofiVersare la crema di gorgonzolaCospargere la crema ed i carciofi con il pangrattatoBagnare i carciofi con un filo di olio extravergine di olivaCuocere in forno a 200 gr per circa 25 minuti fino a doratura della crema
Carciofi e patate fritti in pastella | Ricetta

Carciofi e patate fritti in pastella | Ricetta

Servite i vostri carciofi e patate in pastella fritti ben caldi. Condividi. un pizzico di sale. Preparate la pastella mescolando il lievito, l’acqua, la farina, il prezzemolo tritato e un pizzico di sale
Raccolta ricette con i carciofi

Raccolta ricette con i carciofi

Crostatine di pancarrè con carciofi e speck. Benvenuti ad una nuova raccolta di ricette. i carciofi. un’idea sfiziosissima a base di pancarrè e con un ripieno di carciofi e speck che conquisterà i vostri commensali
Ricette Vegetariane, Frittata di carciofi cotta in forno

Ricette Vegetariane, Frittata di carciofi cotta in forno

Frittata di carciofi. Sono molti che mi chiedono di realizzare delle ricette vegetariane, e io sono felice di accontentarli, anche perchè a me piace molto questo tipo di cucina, che oltre ad essere ottima è anche sana e nutriente
Carciofi a spicchi in padella, ricetta semplice

Carciofi a spicchi in padella, ricetta semplice

Un contorno semplice ma con benefiche proprietà ,infatti i carciofi hanno…” buone proprietà digestive e diuretiche e, grazie alla presenza d’inulina permette di abbassare i livelli di colesterolo