Ricette di ravioli con pasta integrale

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Ravioli di riso integrale e noci con ripieno di burrata al sugo di gamberoni

Ravioli di riso integrale e noci con ripieno di burrata al sugo di gamberoni

aumentare le fibre anche nella pasta con farine naturalmente senza glutine. modo da riuscire a creare il raviolo, poi aggiungete sopra un'altra sfoglia di pasta e sigillate
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Ravioli integrali con zucca e patate | Ricetta

Ravioli integrali con zucca e patate | Ricetta

Lavorate la pasta fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo e fatela riposare in un contenitore ermetico o avvolta in pellicola trasparente per una mezz’oretta
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Ravioli integrali alle verdure.

Ravioli integrali alle verdure.

Una pasta fresca fatta in casa con un profumato mix di ingredienti. Scolate i ravioli al dente, conditeli con l’olio alle erbe e serviteli
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Ravioli integrali alla ricotta con sugo di maiale

Ravioli integrali alla ricotta con sugo di maiale

Cominciate a impastare gli ingredienti con la punta delle dita, facendo andare man mano la farina sulle uova
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Ravioli semi integrali ripieni di cicoria e ricotta con condimento light

Ravioli semi integrali ripieni di cicoria e ricotta con condimento light

In un robot da cucina impastate uova, farina integrale, manitoba e, se necessario, dell'acqua da aggiungere poco alla volta
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Ravioli Integrali Con Gorgonzola E Pere

Ravioli Integrali Con Gorgonzola E Pere

Ponete i vostri ravioli pronti su un vassoio (meglio se traforato che lasci respirare la pasta). Spennellate ora i bordi tra un mucchietto di ripieno e l’altro della pasta con acqua o con il sughetto delle pere caramellate
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Ravioli di farro integrale con speck del Cadore, patate e casatella – Wholemeal spelt ravioli with speck, potato and casatella cheese

Ravioli di farro integrale con speck del Cadore, patate e casatella – Wholemeal spelt ravioli with speck, potato and casatella cheese

Con la pasta fresca che ho fatto ho fatto sia i ravioli per due che delle tagliatelle che son bastate per altre due porzioni… quindi ottima resa
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RAVIOLI CON FARINA INTEGRALE, ALLE MELANZANE

RAVIOLI CON FARINA INTEGRALE, ALLE MELANZANE

Impastate, a mano o con il frullatore, le farine con le uova, il sale e l’olio finché la pasta sarà liscia ed elastica, se necessario aggiungete poca farina o al contrario pochissima acqua
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Ravioli integrali al radicchio con gorgonzola e pepe rosa

Ravioli integrali al radicchio con gorgonzola e pepe rosa

Mescolare le farine con il sale, aggiungere le uova leggermente sbattute al centro della fontana e iniziare a impastare fino a ottenere un composto liscio e compatto (se dovesse risultare troppo asciutto, aggiungere poca acqua)
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Raviolo integrale aperto con composta di mele rosa...è di scena l'olio umbro

Raviolo integrale aperto con composta di mele rosa...è di scena l'olio umbro

Stendere molto sottilmente la pasta e tagliarla con un coppapasta tondo. Per la pasta fresca. RAVIOLO INTEGRALE APERTO CON COMPOSTA DI MELE ROSA
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Ravioli integrali di pecorino e pere

Ravioli integrali di pecorino e pere

Dopo un ora di riposo del panetto di pasta, vado a tirare la sfoglia. La domenica arriva anche per un pranzo diverso magari che vuoi provare per la prima volta, perché questa preparazione, di ravioli integrali di pecorino e pere, magari non sarà nuova per tutti ma per noi lo è
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Ravioli di ricotta integrali – ricetta abruzzese

Ravioli di ricotta integrali – ricetta abruzzese

I ravioli di ricotta sono solitamente conditi con il classico ragù di carne o della salsa di pomodoro preparata in casa (come questa), oppure è possibile gustarli semplicemente conditi con burro e salvia
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Ravioli integrali al verde

Ravioli integrali al verde

Impastare la farina con l'acqua, l'olio e un pò di sale fino ad ottenere una palla liscia. Distribuire l'impasto al centro dei cerchi con l'aiuto di un cucchiaino e poi formare i ravioli chiudendoli a semicerchio
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Ravioli di riso con gamberi e spinaci al vapore, aromatizzati al tè

Ravioli di riso con gamberi e spinaci al vapore, aromatizzati al tè

Con un coppapasta quadrato ricavare dei quadrati e metterli da parte su un piano infarinato. per la pasta
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Ravioli orientali al vapore con tofu e salsina rossa - Polly style

Ravioli orientali al vapore con tofu e salsina rossa - Polly style

La pasta è invece costituita da una sfoglia di riso che potrete trovare con assoluta semplicità in ogni market etnico o negozietto cinese che venda non solo abbigliamento ma anche alimentari