Ricette di riso uova formaggio e prosciutto

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Supplì di riso con prosciutto e formaggio

Supplì di riso con prosciutto e formaggio

Lasciare raffreddare il riso poi aggiungere due uova e il parmigiano,mischiare tutto per bene. Passate i supplì prima nel pan grattato e poi nelle uova sbattute e poi di nuovo nel pan grattato
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Torta di riso con mozzarella e prosciutto cotto (piatto di riciclo)

Torta di riso con mozzarella e prosciutto cotto (piatto di riciclo)

Versare il risotto in una ciotola e aggiungere le uova, il pepe e il formaggio grattugiato, mescolare bene
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Arancini di riso con prosciutto e piselli

Arancini di riso con prosciutto e piselli

Con le mani umide confezionare gli arancini, passarli prima nella farina, poi nelle uova sbattute rimaste e infine nel pangrattato
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Frittelle di riso, prosciutto cotto e piselli

Frittelle di riso, prosciutto cotto e piselli

Nel frattempo, mettete il riso freddo in una ciotola, unite il prosciutto cotto fatto a dadini molto piccoli, l’uovo, il formaggio grattugiato, un po’ di pepe e la farina
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Frittelle di riso, prosciutto cotto e piselli

Frittelle di riso, prosciutto cotto e piselli

Nel frattempo, mettete il riso freddo in una ciotola, unite il prosciutto cotto fatto a dadini molto piccoli, l’uovo, il formaggio grattugiato, un po’ di pepe e la farina
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Timballo di riso con frittata mozzarella e prosciutto cotto

Timballo di riso con frittata mozzarella e prosciutto cotto

Nel timballo di riso con frittata mozzarella e prosciutto cotto,al posto della mozzarella,potete utilizzare qualsiasi tipo di formaggio
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Crocchette di riso con prosciutto e fontina | Ricetta

Crocchette di riso con prosciutto e fontina | Ricetta

Rompete le uova e amalgamatele al riso insieme al formaggio grattugiato. Le crocchette di riso con prosciutto e fontina conquisteranno tutti già dal primo boccone
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Frittelle di riso, prosciutto cotto e piselli

Frittelle di riso, prosciutto cotto e piselli

Nel frattempo, mettete il riso freddo in una ciotola, unite il prosciutto cotto fatto a dadini molto piccoli, l’uovo, il formaggio grattugiato, un po’ di pepe e la farina
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Pastiera di riso giallo ai formaggi

Pastiera di riso giallo ai formaggi

Poi, aggiungete a filo le uova fino a che non si siano perfettamente incorporate e alla fine le farine
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Timballetti di riso con piselli, prosciutto e mozzarella.

Timballetti di riso con piselli, prosciutto e mozzarella.

Amalgamate al riso l’uovo sbattuto e il formaggio, mescolate con cura. dalla pasta al riso, carni, pollame, ecc
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ROTOLO CON RISO, ZUCCHINE E UOVA

ROTOLO CON RISO, ZUCCHINE E UOVA

Aggiungere il formaggio grattugiato e l'erba cipollina sminuzzata. Versare metà composto di riso e zucchine sulle fette di prosciutto
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Flauti salati formaggio e prosciutto

Flauti salati formaggio e prosciutto

Per farcire io ho usato delle fettine di formaggio tipo fontina e del prosciutto cotto, ovviamente potete utilizzare gli ingredienti che preferite (salame, speck, prosciutto crudo, o verdure grigliate)
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Frittelle di riso, prosciutto cotto e piselli

Frittelle di riso, prosciutto cotto e piselli

Nel frattempo, mettete il riso freddo in una ciotola, unite il prosciutto cotto fatto a dadini molto piccoli, l’uovo, il formaggio grattugiato, un po’ di pepe e la farina
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ARANCINI CLASSICI O AL PROSCIUTTO E FORMAGGIO

ARANCINI CLASSICI O AL PROSCIUTTO E FORMAGGIO

Prendete del riso e con il palmo della mano, cominciate a creare una pallina nella quale andrete a inserire gli ingredienti, ragù e formaggio
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RISO ALLA CANTONESE

RISO ALLA CANTONESE

Il riso alla cantonese è un piatto tipico della cucina cinese, preparato normalmente con il riso basmati o il riso jasmine nonché piselli, prosciutto cotto a dadini e uova strapazzate
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Riso filante ai carciofi e mandorle

Riso filante ai carciofi e mandorle

Tortino di carciofi e uova. Cospargete la superficie con una spolverata di formaggio grattugiato e di pangrattato ed, infine, con la granella di mandorle (se non l’avete già pronta, basterà tritare una manciata di mandorle intere con un coltello affilato)
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Riso filante ai carciofi e mandorle

Riso filante ai carciofi e mandorle

Tortino di carciofi e uova. Cospargete la superficie con una spolverata di formaggio grattugiato e di pangrattato ed, infine, con la granella di mandorle (se non l’avete già pronta, basterà tritare una manciata di mandorle intere con un coltello affilato)
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Riso filante ai carciofi e mandorle

Riso filante ai carciofi e mandorle

Tortino di carciofi e uova. Cospargete la superficie con una spolverata di formaggio grattugiato e di pangrattato ed, infine, con la granella di mandorle (se non l’avete già pronta, basterà tritare una manciata di mandorle intere con un coltello affilato)