Ricette di risotto con capesante

Risotto alle capesante

Risotto alle capesante

Fatte soffriggere la cipolla con poco burro e olio d'oliva. Fatte cuocere per poci minuti aggiungete il riso lo fatte tostare e sfumate con vino bianco e continuate la cottura aggiungete poco alla volta il brodo caldo opure l'acqua fin'alla cottura ottimale
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Capesante gratinate

Capesante gratinate

Per quanto riguarda un piatto da associare alle capesante gratinate un risotto ai frutti di mare oppure degli spaghetti alle vongole risultano piatti dal sapore bilanciato che seguono perfettamente l'antipasto presentato
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Capesante gratinate

Capesante gratinate

Risotto con porcini e capesanteBranzino al fornoPeperoni gratinatiPomodori gratinatiTrifolata di funghi e ceciPolpo con patateSpaghetti con le cozzeSalmone con i carciofiPollo con funghi champignonGamberi con maionese di ceci Ingredienti
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Risotto alla curcuma con culatello croccante

Risotto alla curcuma con culatello croccante

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