Ricette di rosbif di vitello

Rosbif

Rosbif

di carne di vitello per rosbif. Dopo una settimana passata in crociera sulla Splendida, dove abbiamo mangiato di tutto di più, eccomi tornata alla vita e ai pranzi e cene normali, anzi per qualche giorno meglio stare molto leggeri, passati di verdure o poco più, oggi un piatto leggero ma sostanzioso, il rosbif
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Risotto con bruscandoli

Risotto con bruscandoli

Ad esempio, un filetto di vitello cotto in padella, oppure un tenero taglio di rosbif con patate. Se amate i risotti e la cucina delicata e raffinata, allora il risotto di bruscandoli fa al caso vostro
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