Ricette di rotolo dolce con la zucca

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ROTOLO DOLCE DI ZUCCA

ROTOLO DOLCE DI ZUCCA

Di torte con la zucca, ne ho fatte tante, e tutte sono venute buone e sofficissime, così ho voluto provare a mettere la zucca nell'impasto per il rotolo
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Rotolo alla zucca con crema al mascarpone cioccolato e noci – ricetta golosa

Rotolo alla zucca con crema al mascarpone cioccolato e noci – ricetta golosa

Rotolo alla zucca con crema al mascarpone cioccolato e noci, un dolce super super goloso, bello da presentare e molto veloce da fare e ahimè anche da mangiare, pericolosissimo per chi è a dieta…una fetta tira l’altra
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Ravioli dolci di zucca e cioccolato: la merenda della domenica in campagna

Ravioli dolci di zucca e cioccolato: la merenda della domenica in campagna

Come abbiamo già sottolineato i Ravioli dolci di zucca e cioccolato sono un dolce veramente semplice ma come ben sappiamo non è sempre vero che solo le preparazioni più complesse danno i risultati migliori…anzi…in tante occasioni vale esattamente la regola opposta
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Rotolo di zucca

Rotolo di zucca

F. a. c. e. b. o. o. k. 0. G. o. o. g. l. e. +. P. e. r. l. a. p. a. s. t. a. b. i. s. c. o. t. t. o. –. 1. 0. 0. g. r. d. i. f. a. r. i. n. a. –. 1. 5. 0. g. r. d. i. z. u. c. c. h. e. r. o. –. 3. u. o. v. a. –. 2. 5. 0. g. r. d. i. z. u. c. c. a. i. n. p. u. r. e. a. –. 2. 0. g. r. d. i. f. e. c
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Rotolo di zucca e cannella

Rotolo di zucca e cannella

Il problema principale sta nel fatto che l’uomo di casa non apprezza particolarmente la cannella (in ogni post c’è sempre lui in mezzo ai piedi accompagnato da un ingrediente che detesta, inizia a monopolizzarmi troppo gli articoli), invece io l’adoro e la metterei in ogni dolcela prossima volta che cucino qualcosa con questa spezia dovrò invitare qualcun altro con cui condividerne i frutti
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ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ ΓΛΥΚΕΙΑ  ♦♦  TORTA DI ZUCCA DOLCE IN PASTA FILLO

ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ ΓΛΥΚΕΙΑ ♦♦ TORTA DI ZUCCA DOLCE IN PASTA FILLO

In Grecia, di solito quando si parla di torta di zucca gialla, si intende una torta dolce con la pasta fillo, siccome questa è la variante tradizionale
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Ravioli dolci alla nutella

Ravioli dolci alla nutella

un rotolo di pasta sfoglia pronta. Unico accorgimento richiesto, aggiornare sempre le scorte per non rischiare di rimanere con la voglia
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Torta di zucca, amaretti e ciocciolato

Torta di zucca, amaretti e ciocciolato

Rotolo di patate e zuccaGratin di zucca e formaggioPasta con zucca e uovo ( Carbonara di Zucca)Gnocchi di zucca in crema di montasioMinestra di zucca e patate con lenticchie rosseTorta salata Zucca e spinaciRelated Posts via TaxonomiesCrostata di Zucca e PinoliMinestra di ceci e zuccaTorta sbriciolata con crema pasticceraPasta fagioli e zuccaPasta con zucca e uovo ( Carbonara di Zucca)Pasta zucca e funghiAli di Pollo in Padella (alette)Hamburger di Pollo alla rucolaSpaghetti integrali di farro con granella di Pistacchi pinoli e mandorlePollo alle mandorle
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Rotolo di frittata con prosciutto crudo

Rotolo di frittata con prosciutto crudo

Riscaldare la padella, versare l’uovo sbattuto e appena inizia a staccarsi dalle pareti della padella girare la fritta, ricoprire con le fettine di prosciutto crudo e le fette di formaggio, arrotolare subito e ultimare la cottura del rotolo
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GNOCCHI ZUCCA E PATATE

GNOCCHI ZUCCA E PATATE

ormai siamo quasi agli sgoccioli per la zucca, la stagione sta volgendo al termine e per salutarla degnamente prima di lasciarla andare via, ecco un'altra ricetta dal gusto decisamente delicato e dolce tipico di quest'ortaggio meraviglioso
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Polpette di zucca e patate con interno filante al formaggio

Polpette di zucca e patate con interno filante al formaggio

La settimana scorsa ho postato di Lunedì la zuppa di ceci, oggi vi propongo le polpette di zucca con cuore filante
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Crocchette di zucca e patate con cuore filante

Crocchette di zucca e patate con cuore filante

Crocchette di zucca e patate con cuore filante, uno sfizioso antipasto finger food oppure un gustosissimo secondo vegetariano dal sapore tipicamente autunnale
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Dolcetti con marmellata di zucca

Dolcetti con marmellata di zucca

Adoro i dolcetti eseguiti con la pasta sfoglia, ho voluto eseguirli con la marmellata di zucca offerta gentilmente dall’azienda “Astorino” buonissima naturale e senza conservanti, con semplici passaggi e’ possibile realizzarli, ovviamente in qualsiasi forma che piu’ vi piace
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Gnocchi di zucca e grano saraceno al pesto di frutta secca e salvia (gluten-free)

Gnocchi di zucca e grano saraceno al pesto di frutta secca e salvia (gluten-free)

A dispetto del suo sapore dolce è tra gli ortaggi indicati in caso di diabete, lo hanno dimostrato ben due studi, uno pubblicato su Journal of Medicinal Food e l’altro su Chemistry and Industry, proprio quest’ultimo ha evidenziato che la polpa della zucca avrebbe la capacità di riparare le cellule pancreatiche danneggiate dal diabete
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Torta salata con Zucchine Gorgonzola e Fiori di Zucca

Torta salata con Zucchine Gorgonzola e Fiori di Zucca

Stendete il rotolo di pasta sfoglia in una teglia ricoperta con la carta da forno. La Torta salata con Zucchine Gorgonzola e Fiori di Zucca e’ un rustico molto saporito realizzato con un disco di pasta sfoglia che racchiude al suo interno un ripieno cremoso composto da zucchine, fiori di zucca e gorgonzola
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Sfogliata di zucca con stracchino e miele

Sfogliata di zucca con stracchino e miele

un rotolo di pasta sfoglia pronta (o l’equivalente fatto in casa, se volete provare la ricetta è qui)