Ricette di rustici da preparare a casa

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Pasta fresca fatta in casa: pappardelle rustiche

Pasta fresca fatta in casa: pappardelle rustiche

Ho messo tutto insieme ed è nata una pasta ruvida e porosa pronta ad accogliere degnamente il sugo ed allietare il palato goloso dei miei uomini di casa (
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Tarallini pugliesi all’olio – prepararli in casa

Tarallini pugliesi all’olio – prepararli in casa

Era da tempo che avevo in mente di preparare in casa i mitici tarallini pugliesi. sono troppo gustosi e davvero uno tira l’altro
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Torta rustica zucchine speck e mozzarella

Torta rustica zucchine speck e mozzarella

L’ideale sarebbe prepararla in casa, presto faremo anche quella, così da dare alla nostra torta rustica un tocco casalingo
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Torta rustica di patate, prosciutto e formaggio

Torta rustica di patate, prosciutto e formaggio

La Torta rustica d ipatate per prepararla ci vuole un attimodi prepara , bastano delle patate, del prosciutto cotto buono che in casa non manca mai, e del formaggio in questo caso la fontina, sostituibile con qualsiasi altro formaggio a pasta morbida, che la rende una volta cotta filante e tanto appetitosa
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Buffet salato col Bimby, tante ricette gustose da fare in casa

Buffet salato col Bimby, tante ricette gustose da fare in casa

parenti stretti dei classici rustici. Abbiamo raccolto qui una serie di ricette che possono tornare utili per la realizzazione di un buffet salato da preparare con le nostre mani, basta scegliere le ricette che fanno per voi e mettervi al lavoro
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Rustico zucchine | Ricetta facile e veloce

Rustico zucchine | Ricetta facile e veloce

Con la sfoglia poi, si possono creare delle decorazioni particolari, in questo caso ho semplicemente rigato la copertura e con la sfoglia rimasta dai bordi ho realizzato questa piccola decorazione
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Crostata rustica di fragole alla crema di cocco

Crostata rustica di fragole alla crema di cocco

Togliete il picciolo dalle fragole, lavatele in acqua fredda, scolatele bene e tagliatele a metà. Cosi oggi ho deciso di preparare questa Crostata rustica di fragole alla crema di cocco, che vi dico e proprio una vera delizia
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Torta Rustica di Ricotta, Cipolle e Tonno

Torta Rustica di Ricotta, Cipolle e Tonno

altri ingredienti tra cui il tonno che a casa è sempre gradito, soprattutto da. Volendo però fare una torta salata che, accompagnata da
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Sfoglia rustica veloce (prosciutto, funghi e formaggio)

Sfoglia rustica veloce (prosciutto, funghi e formaggio)

Ricordate di lasciare due dita di bordo. La sfoglia rustica è una soluzione semplice e veloce quando si ha poco tempo per cucinare o in caso di ospiti improvvisi e potete farcirla con gli ingredienti che più preferite
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Ciambella rustica con cioccolato

Ciambella rustica con cioccolato

Questa che vi racconto oggi è una ricetta provata già più volte con qualche variante e che riesce sempre, facile da far preparare a dei piccoli aiutanti
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Torta rustica di melanzane e formaggi

Torta rustica di melanzane e formaggi

Ormai siamo in pieno clima natalizio, l’albero ed il presente sono pronti da diversi giorni. Si pensa quindi al Natale, ma si pensa soprattutto a cosa preparare per questi giorni di festa
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Raccolta rustici e torte salate

Raccolta rustici e torte salate

Le realizzo spesso appunto perché, come tutte le donne che durante il giorno non hanno molto tempo da dedicare alla cucina, la sera cercano qualcosa di sbrigativo o ancora meglio se si riesce a preparare la mattina o la sera prima
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crostata rustica con pere e Nutella (meglio se Nerogianduia)

crostata rustica con pere e Nutella (meglio se Nerogianduia)

Inizio con la ricetta e alla fine le mie scuse… partiamo con questo dolce tanto veloce da preparare, quanto buono da mangiare
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Pane rustico integrale con segale e semola

Pane rustico integrale con segale e semola

Questa settimana mi sono coccolata con un corposo pane rustico nato dal mix di farine che ultimamente soddisfa a meraviglia i desideri del mio palato e della mia dieta
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Crostata rustica con marmellata di albicocche

Crostata rustica con marmellata di albicocche

La marmellata fatta in casa con frutta fresca e zucchero di canna rende questo dolce irresistibile, perfetto per la colazione, la merenda e per deliziare gli ospiti…
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Focaccia rustica

Focaccia rustica

Prendendo spunto da una ricetta di Laura Ravaioli, ho realizzato questa focaccia apportando delle piccole, ma essenziali, modifiche per meglio adattarla ai miei gusti
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Rotolo rustico con radicchio, taleggio e salsiccia

Rotolo rustico con radicchio, taleggio e salsiccia

Riprendiamo l’impasto, lo lavoriamo dandogli una forma rettangolare e sottile, aiutandoci sia con il mattarello che con le mani, attenzione a non bucarlo