Ricette di salsa yogurt per salmone al forno

Le salse di accompagnamento

Le salse di accompagnamento

Questa è la mia versione personale della tzaziki, che si discosta leggermente dall'originale solo dalla quantità dei cetrioli, che io amo molto, e che quindi metto in quantità industriale rispetto allo yogurt, ottenendo quindi una salsa molto più densa e meno fluida, ma io adoro la freschezza dei cetrioli quindi l'ho modificata in questo modo
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Sovracosce di pollo al forno con patate, ricetta facile

Sovracosce di pollo al forno con patate, ricetta facile

Gamberoni fritti al sesamo con salsa alla paprika piccante. Bocconcini di pollo alla curcuma e yogurt. Per preparare le Sovracosce di pollo al forno con patate per prima cosa pulire le sovraccosce eliminando l’eventuale peluria bruciandola sul fornello
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Pappardelle al ragù di salmone fresco

Pappardelle al ragù di salmone fresco

Abbinato alla dolcezza delle cipolle rosse di Tropea, del pomodorini di pachino e al deciso sapore dei capperi di Pantelleria dà vita a una salsa saporita e appetitosa, perfetta per condire un formato di pasta “importante” come le pappardelle
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Hamburger di salmone

Hamburger di salmone

Un piatto semplice e gustosissimo, ideale per tutta la famiglia, anche per chi non ama il pesce… hamburger di salmone fresco, serviti nel classico panino, con una delicata salsa allo yogurt
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