Ricette di salsiccia con salvia

SALSICCE E FAGIOLI

SALSICCE E FAGIOLI

Sgranare i fagioli e lessarli partendo da acqua fredda con la costa di sedano, la carota, la cipolla e la foglia di alloro ma senza aggiungere il sale
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Salsicce e patate in padella

Salsicce e patate in padella

Asciugatele con un canovaccio pulito poi tagliatele a cubetti di circa un centimetro di lato. Mettete sul fuoco una padella antiaderente con due cucchiai di olio, fatelo scaldare molto bene poi versate le patate e mescolatele velocemente
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