Ricette di sfoglia con salame

Sfogliata patate salame e scamorza ricetta golosa

Sfogliata patate salame e scamorza ricetta golosa

Questa deliziosa sfogliata salata è davvero buona, un gustoso e ricco ripieno racchiuso in due basi di pasta sfoglia, una bontà da gustare calda calda con la scamorza che fila o fredda, perfetta da servire come antipasto, da mettere sul tavola per il buffet di una festa, preparatelo anche per la merenda
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SALAME DOLCE SENZA UOVA E BURRO

SALAME DOLCE SENZA UOVA E BURRO

Sfogliando le riviste natalizie, quelle vecchie datate qualche annetto, ho trovato due ricette che mi interessavano proprio sul salame di cioccolato
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Sfoglia farcita formaggio e melanzane

Sfoglia farcita formaggio e melanzane

Lavate, spuntate e tagliate la melanzana a fettine sottili aiutandovi con la mandolina, tagliate il pomodoro prima a spicchi, poi eliminate semi e acqua di vegetazione e tagliate a tocchetti, salate e pepate, disponete le fette di melanzane sopra la sfoglia come spiegato nella foto, leggermente sovrapposte, qualche pezzettino di pomodoro alternando con dei pezzettini di formaggio, io ho usato lo stracchino, allora prendete con un cucchiaio un po, disponete in mezzo ai pomodori, anche sotto le fette di melanzane potete mettere anche pezzettini di formaggio
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Panini sfogliati all’olio

Panini sfogliati all’olio

Dopo una lunghissima pausa, ritorno sul blog con la ricetta di un lievitato veramente speciale, che arriva dal blog di Claudia “La pagnotta innamorata”
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