Ricette di sformato di topinambur

SFORMATINI DI TOPINAMBUR

SFORMATINI DI TOPINAMBUR

Quando verso fine estate da ragazza andavo a raccogliere sui cigli delle strade di campagna quei bei fiori gialli dallo stelo lungo non sapevo che scavando sotto di essi avrei trovato qualcosa di commestibile, il topinambur
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Conosciamo Il Cachi

Conosciamo Il Cachi

Sformatino Di Topinambur E Ceci. Il Cachi “Diospyros Kaki“, conosciuto anche più raramente al singolare “Caco” è una pianta antichissima, originaria con ogni probabilità della Cina
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