Ricette di stinco di maiale alla birra

Stinco di maiale alla birra

Stinco di maiale alla birra

lo stinco di maiale alla birra. Io lo stinco l’ho sempre preparato nel modo tradizionale, lasciato a marinare nel vino e spezie e poi cotto in forno con la sua marinatura, invece Fabio ha sempre idee innovative ed ecco che abbiamo gustato un piatto molto ricco di sapori
18 0
Stinco affumicato di maiale alla birra

Stinco affumicato di maiale alla birra

Lo stinco è una parte del maiale molto economica ma ricca di sapore e semplice da cucinare. Se non lo trovate, potete usare anche uno stinco normale, ma vi assicuro che il sapore affumicato si accompagna benissimo al gusto della birra, e la carne sottoposta ad affumicatura ha davvero una sapidità e una morbidezza eccezionali… Provate anche voi questa semplice ricetta, e fatemi sapere cosa ne pensate
10 0