Ricette di sughi per gnocchi di patate

gnocchi patate senza glutine

gnocchi patate senza glutine

Trovate qui le mie ricette sughi. Questi gnocchi potete personalizzarli con il condimento come volete con qualsiasi tipo di sugo che preferite
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Gnocchi di farina di ceci

Gnocchi di farina di ceci

Il sugo si sposava bene ma staranno bene anche tutti i sughi a contrasto adatti a paste con percentuale di farina di castagne
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Oggi………gnocchi

Oggi………gnocchi

Ecco uno dei miei primi piatti preferiti di veloce esecuzione e adatto per essere condito con i sughi piu’ disparati ma semplicemente divino condito con il pesto genovese
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Gnocchi di castagne

Gnocchi di castagne

Sono ottimi con sughi di porcini sia rosso che bianco o con ragù di cinghiale. Per la cottura procedere come per gli gnocchi di patate normali, tuffarsi nell’acqua bollente e appena vengono a galla prelevarli con la schiumarola e buttarli nella padella col sugo o condimento che desiderate
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