Ricette di tempo di cottura dei piselli surgelati

5 Salvare
Giornata dei nonni e ricetta svuota freezer ovvero: Le Seppioline con fave e piselli

Giornata dei nonni e ricetta svuota freezer ovvero: Le Seppioline con fave e piselli

E ciò che i nonni insegnano, spesso hanno più tempo durante il giorno, o quando serve per le emergenze, di seguire i bambini, danno i loro frutti
5 Salvare
Le mie ricette - Polpo in doppia cottura, con crema di fagioli occhiolina, crema di piselli e mollica di pane tostata al profumo di prezzemolo

Le mie ricette - Polpo in doppia cottura, con crema di fagioli occhiolina, crema di piselli e mollica di pane tostata al profumo di prezzemolo

Quando l'acqua è a bollore, tuffateci i piselli e fateli cuocere giusto il tempo necessario a renderli morbidi, tenendo presente che, se avete usati i pisellini primavera surgelati, saranno sufficienti cinque minuti
0 Salvare
Minestra di Piselli - dal cassetto dei ricordi

Minestra di Piselli - dal cassetto dei ricordi

inserire anche lo spicchio di aglio intero che poi si scioglierà nella successiva cottura. piselli anche surgelati
77 Salvare
Riso Asparagi e Piselli al forno

Riso Asparagi e Piselli al forno

i cavoli lasciano al posto agli asparagi e cosa c’è di meglio che preparare un riso agli asparagi e piselli
9 Salvare
PISELLI ALLA FIORENTINA

PISELLI ALLA FIORENTINA

Un paio di minuti prima del termine della cottura,. Versare sui piselli mezzo bicchiere di acqua e continuare
4 Salvare
RISOTTO PISELLI E ZAFFERANO di LAURA LAU

RISOTTO PISELLI E ZAFFERANO di LAURA LAU

Cuoci a fuoco medio per qualche minuto, mescolando, il tempo di scongelare i piselli e far prendere un pò di sapore con l'aglio
3 Salvare
Pappardelle piselli pancetta e menta

Pappardelle piselli pancetta e menta

Da parte lessiamo la pasta al dente mettendo nell’acqua di cottura qualche fogliolina di menta ,scoliamo e condiamo con il sugo di piselli e pancetta,serviamo con foglie di menta pepe di mulinello e pecorino
6 Salvare
Piselli funghi patate stufati

Piselli funghi patate stufati

Per abbreviare i tempi di preparazione e considerando che ci stiamo inoltrando nella stagione calda ( o almeno lo si spera) per i piselli potremmo evitare la cottura, anche se si sa con verdure fresche e di stagione è tutta un’altra cosa
3 Salvare
Piselli stufati con pancetta

Piselli stufati con pancetta

Lo faccio talmente spesso che ormai non considero nemmeno più l'esistenza dei piselli freschi, che richiedono parecchio tempo per essere sgranati e altrettanto per la cottura
2 Salvare
Risotto piselli e carote

Risotto piselli e carote

In una casseruola, in un paio di cucchiai d’olio, fare intenerire la cipolla, aggiungere il riso, mescolare, sfumare con il vino, una volta evaporato unire le carote, aggiustare di sale, portare lentamente a cottura allungando con brodo bollente, e da ultimo unire i piselli
2 Salvare
Piselli in padella
Ti potrebbero interessare anche:

Piselli in padella Ti potrebbero interessare anche:

Il tempo di cottura esatto dipenderà dalla grandezza dei piselli e dalla consistenza della loro buccia
1 Salvare
I piselli: piccoli e sani dal colore vivace

I piselli: piccoli e sani dal colore vivace

L’uso dei piselli è veramente sconfinato lessi, crudi, come base per riso o pasta, ma anche come ingrediente principe in zuppe e minestre
4 Salvare
Pennette piselli e prosciutto cotto

Pennette piselli e prosciutto cotto

Aggiungete un mestolino d’acqua di cottura della pasta e proseguite fino a cottura ultimata dei piselli, aggiustando di sale e pepe
1 Salvare
Piselli al prosciutto
Ti potrebbero interessare anche:

Piselli al prosciutto Ti potrebbero interessare anche:

Il tempo di cottura esatto dipenderà dalla grandezza dei piselli e dalla consistenza della loro buccia
1 Salvare
Pennette piselli e prosciutto cotto

Pennette piselli e prosciutto cotto

Aggiungete un mestolino d’acqua di cottura della pasta e proseguite fino a cottura ultimata dei piselli, aggiustando di sale e pepe
0 Salvare
Risotto piselli e salsiccia

Risotto piselli e salsiccia

continuare la cottura del risotto versando man mano dei mestoli di brodo vegetale caldo. giunti a fine cottura, spegnere la fiamma e mantecarlo con il formaggio grattugiato e la noce di burro
91 Salvare
Lasagne ai piselli e funghi porcini, in bianco

Lasagne ai piselli e funghi porcini, in bianco

al posto dei piselli freschi, potreste usare quelli congelati o addirittura quelli già lessati in scatola
42 Salvare
ANELLI DI TOTANO CON PISELLI

ANELLI DI TOTANO CON PISELLI

Questa è una ricetta che avevo preparato tempo fa e che aspettava di essere postata. Mi capita spesso di trovare dei buoni anelli di totano freschi e allora la tentazione di comprarli è tanta che mi lascio tentare