Ricette di torta a forma di maglia

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Pumpkin pie with beer ice cream and maple syrup, torta di zucca con gelato alla guinness e succo d'acero

Mescoliamola con le mani fino a formare una palla, anche qui lo facciamo lo stretto necessario perché gli ingredienti non si devono scaldare, appena pronta la chiudiamo nella pellicola trasparente e via in frigo per almeno mezz'ora, giusto il tempo che ci serve per preparare il resto della torta
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