Ricette di torta al cioccolato bianco della prova del cuoco

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ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΚΕΪΚ ΜΕ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ ΚΑΙ ΓΛΑΣΣΟ ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ  ♦♦  VASSILOPITA (TORTA DI CAPODANNO) ALLE NOCCIOLE E GANACHE AL CIOCCOLATO BIANCO

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΚΕΪΚ ΜΕ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ ΚΑΙ ΓΛΑΣΣΟ ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ♦♦ VASSILOPITA (TORTA DI CAPODANNO) ALLE NOCCIOLE E GANACHE AL CIOCCOLATO BIANCO

Ponete le uova con lo zucchero in una bastardella, la quale appogiate su un bagnomaria. L' anno scorso, dopo la scoperta del ricettario della nonna Andromaca e la preparazione della sua famosa vassilòpita sbrisilona, abbiamo deciso in famiglia di preparare sempre quella, siccome era la più buona di tutte quante
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