Ricette di torta al cioccolato con maizena e fecola

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Torta al Cioccolato con Crema Al Latte & Fragole (torta senza olio e senza burro, crema senza uova)

In una terrina mettete la maizena e versate un po di latte freddo mescolando bene, mentre il resto del latte versatelo direttamente in un pentolino insieme allo zucchero (se volete potete mettere una stecca di vaniglia) e mettete su fuoco basso fino ad ebollizione, a quel punto se avete messo la stecca di vaniglia levatela, ed aggiungete il latte con la fecola, mescolate energicamente senza mai smettere
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