Ricette di torta al cioccolato in francese

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TORTA SFOGLIATA CIOCCOLATO E MANDORLE

TORTA SFOGLIATA CIOCCOLATO E MANDORLE

In realtà,si tratta della famosa torta Francese Gallete des rois il dolce dei re. Come vi ho già detto all’inizio,io ho fatto una variante ,ho farcito la torta con una crema a base di mandorle,uova ,zucchero e cioccolato fondente
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Torta al doppio cioccolato con le meringhe

Torta al doppio cioccolato con le meringhe

In fondo al post ho scritto come preparo le meringhe alla francese. La ricetta originale è glutinosa e la sua creatrice è Rossella del blog Pane&Cioccolato, eh già con questo nome il suo blog mi piaceva ancor prima di aver provato la sua ricetta qui
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Torta fondente al cioccolato con ciliegie

Torta fondente al cioccolato con ciliegie

Poi, in altre stagioni, potremmo ripetere la stessa torta sostituendo la frutta. La torta deve creparsi leggermente in superficie ma il suo centro deve rimanere morbido
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Namelaka al cioccolato bianco per la torta tenerella ... le piccole pasticcere crescono!!!!

Namelaka al cioccolato bianco per la torta tenerella ... le piccole pasticcere crescono!!!!

" E' implicito nella domanda che la torta in questione deve essere al cioccolato. La Torta tenerina di Maurizio Santin (la ricetta la trovate qui) è facile, veloce e le viene sempre bene
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Muffin cioccolato

Muffin cioccolato

Qualcuno vuole derivato il termine dal francese mouflet, che significa soffice inteso come il pane, altri vogliono far derivare la parola dal tedesco muffen che significa piccole torte perché all’origine si trattava di piccole torte
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torta charlotte tiramisù

torta charlotte tiramisù

Ne esistono varie versioni charlotte alle fragole, al cioccolato, alle mele. La torta in questione l’ho preparata per una cena tra amici qualche tempo fa, a natale a dire il vero, ma solo adesso sono riuscita a pubblicare la ricetta
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Speciale Natale: Torta meringata con crema al limone.

Speciale Natale: Torta meringata con crema al limone.

Le più note sono la meringata, les Îles flotantes, gli spumini bianchi o ricoperti di cioccolato fuso, i funghetti, le dita di dama, le meringhette, i dischi di meringa per torte gelate, i fondi per vacherin e per le uova alla neve