Ricette di torta all amarena

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Torta crema pasticcera e amarene con corona di cioccolato e meringhe

Torta crema pasticcera e amarene con corona di cioccolato e meringhe

Adesso potete procedere all’assemblaggio della Torta crema pasticcera e amarene con corona di cioccolato e meringhe
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TORTA VEGANA SWEET AMARENA

TORTA VEGANA SWEET AMARENA

Ecco come può apparire bella una torta vegana semplice da realizzare e con ingredienti facili da reperire… la bontà vegana è davvero alla portata di tutti
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Torta di mele con amarene

Torta di mele con amarene

in una ciotola capiente lavorare lo zucchero con il burro a temperatura ambiente e la buccia grattata del limone (solo il giallo)
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Torta mimosa all’ananas

Torta mimosa all’ananas

« Panna cotta amarena e amaretti. Non avevo mai preparato la torta mimosa all’ananas. E si sa che la torta mimosa è la torta che deve il suo nome al fatto che, la sua decorazione, viene fatta con del Pan di Spagna sbriciolato che ricorda molto da vicino la mimosa, il fiore che è diventato il simbolo della festa della donna
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BISCOTTI ALL`AMARENA

BISCOTTI ALL`AMARENA

Nel frattempo preparare il ripieno sbriciolando con le mani all'interno di un cutter il pan di spagna (o qualsiasi altra torta avanzata), la confettura di amarene, le amarene sciroppate, il cacao amaro e il liquore
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Torta avena e amarene – Ricetta Dolce pasquale

Torta avena e amarene – Ricetta Dolce pasquale

Torta avena e amarene – Ricetta Dolce pasquale Una ricetta golosa, fresca e ideale anche per tutti gli intolleranti al lattosio e tutti quelli che non vogliono “esagerare”, con una buonissima pasta frolla all’olio, confettura di amarene biologica e tanta tanta buona crema pasticcera al latte di avena, completamente priva di lattosio
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Torta con ciliegie e confettura di amarene light

Torta con ciliegie e confettura di amarene light

Una torta ricca di gusto e leggerezza, perfetta in questa stagione. Versare l’impasto in una tortiera foderata di carta forno e aggiungere 100 gr di confettura di amarene light Vis Jam a cucchiaini , spingendola delicatamente all’interno dell’impasto. Marmellata di ciliegieTorta degli avanzi (con cioccolati e mela)Vis specialità dalla Valtellina 3 uova con
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BISCOTTI ALL’AMARENA

BISCOTTI ALL’AMARENA

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Torta Colonne, Mandorle e marmellata di amarene conferiscono a questo goloso dolce un tocco unico ed intrigante.

Torta Colonne, Mandorle e marmellata di amarene conferiscono a questo goloso dolce un tocco unico ed intrigante.

Spalmate la marmellata di amarene all’interno della torta e utilizzate la restante parte di impasto per formare delle striscioline da riporre sopra la torta
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Torta con crema pasticcera e amarene

Torta con crema pasticcera e amarene

ho approfittato di questa vacanza, pasquale e post, per stare lontana dal computer e stare quanto più possibile all’aperto
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Torta cioccolatina con amarene

Torta cioccolatina con amarene

Quando ho iniziato a pensare alla torta cioccolatina, ho voluto prendere ispirazione come abbinamenti, da un famoso dolce da me molto amato e cioè la Foresta Nera
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Biscotto all’amarena

Biscotto all’amarena

Al centro mettete il ripieno all’amarena. Posizionate i biscotti all’amarena su una teglia ricoperta di carta forno
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Cheesecake all’Amarena

Cheesecake all’Amarena

Spalmare il composto sulla superficie della torta. Aggiungere l’Amarena sgocciolata. 250g Biscotti secchi 150g Burro 200ml Amarena (frutto e sciroppo) Procedimento Riscaldare il forno a 220°C. Porre in frigo per 15 min e cospargere con l’Amarena a pezzetti e il suo sciroppo. 200ml Amarena
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Cucchiai di frolla sablée alle nocciole e liquore all’erba Luigia con ganache al cioccolato fondente ed amarene sciroppate per l’MTC n. 56

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Non potevo certo mancare proprio alla bellissima sfida sui biscotti, proposta da Dani e Juri del blog Acqua e Menta, i quali ho avuto il grande piacere di conoscere durante la presentazione del libro “Torte salate” qui a Parma
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ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE CON CREMA E MOUSSE ALL’AMARENA, CON IL BIMBY

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crema - amarena - mousse. Lasciare raffreddare l'impasto nel boccale, poi aggiungere a vel 4 le uova uno alla volta, lavorando ancora x altri 30-40 secondi vel 5. 100 g di cioccolato bianco - 50 g panna - confettura di amarena qb. 100 g di cioccolato bianco - 50 g panna - confettura di amarena qb
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‘O biscotto all’amarena

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Prima però vi racconto una storia, si perché chi è napoletano come me saprà di cosa sto parlando, e cioè del fatto che questi biscotti, tipicamente partenopei, nascono dall’inventiva di un pasticciere che li ha fatti per la prima volta utilizzando ogni genere di ritaglio di torta o di pasticcino che si trovava in bottega, amalgamando il tutto con il sapore dell’amarena sciroppata e del cacao
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Pan Brioche all’amarena

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Torta Beatrice. Ho preparato il Pan Brioche all’amarena in occasione del contest creato per noi partecipanti al corso teorico di panificazione, da AIFB e Richemont club presso la prestigiosa sede di Cast Alimenti a Brescia