Ricette di torta con crema al caramello

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I miei dolci - Torta di frolla con crema pasticcera, banane caramellate e gocce di cioccolata

Quindi una piccola torta con la pasta frolla - normalmente faccio sempre piccole torte, quasi monoporzione, se non altro per sbizzarrirmi con la fantasia senza dover preparare tonnellate di frolla - la crema pasticcera, le banane caramellate, profumate con un poco di limone e zenzero, e le gocce di cioccolata, che ovviamente possono, anzi dovrebbero, essere sostituite da cioccolata fondente classica, che però io non avevo sotto mano
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