Ricette di torta con sciroppo di amarena

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Torta al cocco con amarene sciroppate

Torta al cocco con amarene sciroppate

Spennellarla con lo sciroppo di amarene e cospargere subito con abbondante farina di cocco. Poi, vedendo il " The Recipe Tionist" di marzo di Flavia del blog Cuocicucidici, vado a dare una sbirciatina alle ricette della vincitrice di turno, Carla Emilia del blog Un'arbanella di basilico, e noto una torta al cocco proprio con quelle dosi più accettabili e più equilibrate, secondo quanto avevo immaginato io
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Torta di amarene alla russa

Torta di amarene alla russa

Girovagando sul web mi sono trovata davanti a questa sfiziosissima ricetta che mi ha incuriosita molto e che oggi voglio presentarvi con le mie varianti, la torta di amarene alla russa
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TORTA SEMIFREDDO ALLE AMARENE

TORTA SEMIFREDDO ALLE AMARENE

Versiamo con un cucchiaino lo sciroppo di amarena disegnando dei cerchi concentrici, poi con uno stecchino disegniamo delle linee che vanno dall'esterno verso il centro, sempre nello stesso verso, avendo cura di pulire lo stecchino dopo ogni linea, rimettere la torta nel freezer fino al momento di servire tirandola fuori un pò prima in modo tale che si ammorbidisca un pò
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