Ricette di torta di mele senza farina

111 Salvare
Torta di Mele e Cannella con Farina di Riso e Miele di Castagno

Torta di Mele e Cannella con Farina di Riso e Miele di Castagno

Quella che vi propongo oggi l’ho trovata qui , mi è garbata da subito, così rustica e con la presenza della farina di riso che la rende adatta agli intolleranti al glutine
49 Salvare
Torta di mele con farina di riso (gluten free)

Torta di mele con farina di riso (gluten free)

una torta di mele gluten free, realizzata con farina di riso. Sbucciate le mele, tagliatele a dadini (la dimensione dipende da quanto volete che si senta il pezzo all’interno della torta)
44 Salvare
TORTA DI MELE CON FARINA DI GRANO SARACENO

TORTA DI MELE CON FARINA DI GRANO SARACENO

Questa versione è senza glutine, non utilizza mix/preparati di farine per celiaci (che sinceramente non mi convincono…oltre ad avere costi eccessivi) ma semplicemente farina di grano saraceno fine (io ho usato la stessa farina delle sfoglie ripiene)
33 Salvare
Torta di mele con farina di castagne

Torta di mele con farina di castagne

Quando avrete ottenuto un composto liscio e morbido e senza grumi, amalgamato perfettamente, versatelo in una tortiera foderata con carta forno, oppure unta con una noce di burro e leggermente infarinata
31 Salvare
Torta soffice di mele con yogurt e farina di mandorle

Torta soffice di mele con yogurt e farina di mandorle

Sfornare la torta, lasciarla raffreddare, quindi spolverizzarla con dello zucchero a velo. Versare nello stampo metà composto e mettervi sopra metà delle mele tagliate, ricoprire con il resto dell’impasto e completare con le restanti fette di mela
26 Salvare
Torta allo yogurt con farina di farro crema e mele

Torta allo yogurt con farina di farro crema e mele

Ecco il mio dolce della domenica, una semplice torta allo yogurt dal cuore morbido morbido, preparata con farina di farro e farina di mandorle
20 Salvare
Torta furbissima dell'Araba con mandorle e mele, senza farina, lievito e burro (gluten-free)

Torta furbissima dell'Araba con mandorle e mele, senza farina, lievito e burro (gluten-free)

Ho preparato questa torta per il compleanno di un collega celiaco. Gli ingredienti sono davvero pochissimi, mandorle, mele, uova e zucchero
18 Salvare
Torta di mele col Bimby con farina di farro e riso

Torta di mele col Bimby con farina di farro e riso

Ma come sempre mi sto perdendo in chiacchiere invece di lasciarvi la ricetta per questa deliziosa torta di mele, preparata con farina di farro e farina di riso, aromatizzata con liquore Marsala
12 Salvare
Torta di mele e mascarpone con farina di riso Ruggeri

Torta di mele e mascarpone con farina di riso Ruggeri

Una volta raffreddata la torta cospargete con lo zucchero a velo e servite. Mettete le mele affettate in una ciotola e irroratele con il succo di limone per non farle scurire
12 Salvare
Torta di mele e noci con farina di farro

Torta di mele e noci con farina di farro

Per me un cibo del genere è rigorosamente una torta di mele. Perché solo mentre ero nel bel mezzo della preparazione di questa torta mi sono fermata un istante, ho guardato il tavolo pieno di ciotole, posate, e ingredienti in lavorazione e ho sentito un calore sprigionarsi nel petto
10 Salvare
Torta di mele con farina di mais e yogurt

Torta di mele con farina di mais e yogurt

I secondi invece, senza rinunciare una volta ogni tanto alla classica bomba calorica, preferiscono dolci più semplici, gustosi ma con qualche “senza”, da poter assaporare senza sensi di colpa e senza attentare alla propria salute