Ricette di torta di noci della nonna

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Torta soffice alle noci

Torta soffice alle noci

I primi a sentirne il bisogno, a volte, so­no coloro che soffrono di insufficienza della tiroide. cibo, cioccolato, cucchiaio, cucina italiana, dieta, dolci, farina, formaggio, frutta, gelato, Incontro, mangiare, natura, polvere, ristoranti, sale, sport, torta, uova, voglia, zucchero
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Torta al caffè con toffee alle noci pecan e mandorle

Torta al caffè con toffee alle noci pecan e mandorle

Ci sarà comunque, in ognuno di noi, un ricordo legato al profumo rotondo e tostato del caffè appena affiorato, quello della moka…magari può essere quello di una nonna in vestaglia che accende il fornello sulla stufa a gas per preparare questa “bevanda scura per gli adulti” al nonno che si è appena svegliato dalla siesta pomeridiana mentre voi eravate lì a guardare i cartoni aspettando impazienti l’ora per poter correre al mare o scendere in cortile a giocare
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Torta di mele di nonna

Torta di mele di nonna

La torta di mele è quel classico dolce che ti porti dietro fin da quando sei piccola, uno di quei dolci che la maggior parte di noi conserva nel cassetto dei ricordi della propria infanzia, e ci sono infinite varianti per prepararla, ma questa è la versione un po’ particolare di mia nonna, una torta per la colazione e la merenda, morbida e profumata
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