Ricette di torta morbida senza le fruste elettriche

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Torta morbida di marmellata

Torta morbida di marmellata

Sbattere con le fruste elettriche (o a mano con una frusta se non le avete) l'olio, il latte e lo zucchero per qualche minuto, unite le uova e continuate a sbattere a lungo finchè il composto non sarà chiaro e spumoso, in quanto il segreto per la buona riuscita del dolce sta nella sbattitura in quanto non c'è il lievito
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