Ricette di torte di compleanno sal de riso

RICETTA SOFFIATO DI PASTIERA DI SAL DE RISO Senza glutine

RICETTA SOFFIATO DI PASTIERA DI SAL DE RISO Senza glutine

RICETTA SOFFIATO DI PASTIERA DI SAL DE RISO (Senza Glutine)Da tanto tempo segue e provo ricette del grande pasticcere Sal de riso, questa sua versione fresca e alleggerita della Pastiera mi ha subito affascinato, e con l'occasione del compleanno di mio marito, eccomi subito all'opera, le preparazioni sono un pò lunghe ma possiamo fare tante cose anche prima, ho optato per una versione senza glutine, ma chi vuole può semplicemente sostituire gli ingredienti ed ottenere una pastiera diversa ma con gli stessi sapori, difficile descriverla, ma vi consiglio di provarla almeno una volta, è di una bontà unica
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Torta allo yogurt e marmellata

Torta allo yogurt e marmellata

La ricetta, inizialmente, era dal libro Dolci in famiglia di Sal De Riso, ma metti la stanchezza e metti che certe cose non si capivano bene, alla fine ho creato una mia versione che è piaciuta tantissimo (ne ho dovuta preparare una seconda dopo nemmeno una settimana perché mi è stata richiesta
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Bignè argentini – senza glutine al dulce de leche e soia –

Bignè argentini – senza glutine al dulce de leche e soia –

Castagnole di carnevale ricetta classicaDessert alle due cremePanna cotta all’aceto balsamicoFacile torta di compleanno al cioccolato con glassaStraccetti di bovino ai quattro formaggi con radicchio e nociTriangolini con zucchero a veloCestini di ricotta e fragoleCrema frittaMezze Maniche al sugo di funghiRoastbeef di capriolospaghetti alla chitarra alla ‘ndujaGelato
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