Ricette di torte di compleanno semplici al cioccolato

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Torta al cioccolato veloce..ricetta semplice

Torta al cioccolato veloce..ricetta semplice

Colgo l’occasione per ringraziare di questa ricetta Torta al cioccolato, una mia carissima amica del blog ” Dolcipocodolci “, ne sono rimasta talmente estasiata, che ne ho rubato subito l’idea, perchè gli ingredienti e l’assemblaggio sono tutti diversi… Questa Torta al cioccolato veloce è perfetta per un compleanno, ricca di panna, cioccolato e crema, una Torta veramente sublime
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Torta bavarese ai 3 cioccolati e compleanno

Torta bavarese ai 3 cioccolati e compleanno

Quest'anno per il compleanno del "piccolo" di casa, ho voluto fare le cose in grande e quindi, anziché preparare la solita torta con pds e decorazioni in pasta di zucchero come questa, ho deciso di cimentarmi in una delle tante preparazioni di Luca Montersino, e quindi complice il libro "Peccati al cioccolato" che avevo ricevuto nei giorni precedenti la scelta è caduta su questa voluttuosa e golosa torta bavarese
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torta di compleanno light con pan di spagna per celiaci con crema di ricotta e rose al profumo di grappa e cioccolato fondente

torta di compleanno light con pan di spagna per celiaci con crema di ricotta e rose al profumo di grappa e cioccolato fondente

Questa ricetta è perfetta per una torta di compleanno light buona, semplice da preparare e molto gustosa con la confettura di rose e la grappa alla rosa e il cioccolato fondente
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TORTA SEMPLICE COMPLEANNO

TORTA SEMPLICE COMPLEANNO

Non sono io l'artista in casa mia e, quindi mi sono limitata a fare delle forme semplicissime con la Pasta di Zucchero fatta da me, per quanto riguardala farcitura è semplicemente panna e crema di nocciola e la bagna del Pan di Spagna è semplicemente latte, non contiene liquore per questo è una torta adattissima anche per i più piccoli, che sicuramente saranno felici con tanto zucchero e cioccolata
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Torta Planes - 2° Compleanno Christian (2) - Torta alla Panna al Cioccolato con Bavarese alla Pesca e Bavarese al Cioccolato

Torta Planes - 2° Compleanno Christian (2) - Torta alla Panna al Cioccolato con Bavarese alla Pesca e Bavarese al Cioccolato

*per la bavarese al cioccolato ho usato la ricetta tratta da Sweet&Geek (QUI la ricetta originale), ricetta che avevo già sperimentato con ottimo risultato per il compleanno di mia figlia dello scorso anno (di cui devo ancora mettere le foto
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Torta di compleanno alla vaniglia con farcia al cioccolato

Torta di compleanno alla vaniglia con farcia al cioccolato

Questo è il dolce che ho preparato per la festa di compleanno della mia piccola Valentina, per far festa insieme ai suoi piccoli amici ho deciso di fare una ricetta semplice e gustosa…
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Torta al cioccolato di compleanno

Torta al cioccolato di compleanno

Ora, dovete sapere che tra amiche, - dato che amiamo tutte cucinare/pasticciare in cucina - è sempre stata tradizione farsi la torta di compleanno a vicenda (e ammetto che ora, a scriverla così, mi sembra un'abitudine leggermente inusuale, per non dire strana
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Torta al pistacchio e gocce di cioccolato:buon compleanno Sara!!!

Torta al pistacchio e gocce di cioccolato:buon compleanno Sara!!!

I gadget li ho acquistati in un negozio vicino a casa ma la torta,beh quella è farina del mio sacco e con grande felicità la condivido con voi perchè nella sua semplicità,credo sia una delle torte più buone che io abbia preparato ultimamente
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Torta al cioccolato con crema chantilly e fragole

Torta al cioccolato con crema chantilly e fragole

Spalmate su un disco metà panna, spolverizzate con il cioccolato grattugiato e disponeteci sopra metà delle fragole
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Torta al cioccolato con crema chantilly e fragole

Torta al cioccolato con crema chantilly e fragole

Spalmate su un disco metà panna, spolverizzate con il cioccolato grattugiato e disponeteci sopra metà delle fragole
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Torta Light al Cioccolato senza Uova

Torta Light al Cioccolato senza Uova

avevo in mente una torta a due piani e la base morbida era appunto troppo morbida per sostenere un piano così ho chiesto consiglio alle amiche "pasticcere" e ho provato la ricetta di Elisa, la mitica Bruss delle Torte
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Torta di compleanno con kitkat e smarties, per un compleanno speciale, anzi, due.

Torta di compleanno con kitkat e smarties, per un compleanno speciale, anzi, due.

Prima di realizzare le basi, controllate le teglie che userete, usatele come “finte torte”, sovrapponendole al rovescio
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Ricetta Torta cioccolato, panna, cocco e fragole

Ricetta Torta cioccolato, panna, cocco e fragole

In un'altra ciotola monta i tuorli con lo zucchero, aggiungi il cioccolato fuso, la farina, il lievito e un pizzico di sale
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Soffice torta vegana al cioccolato fondente

Soffice torta vegana al cioccolato fondente

Potrete gustarla con una leggera spolverata di zucchero a velo oppure utilizzarla come base dolce da farcire, ad esempio con una crema alle nocciole o della panna di soia, avrete così una semplice ma gustosa torta di compleanno