Ricette di tranci di salmone al forno

Salmone gratinato al forno con patate e rosmarino

Salmone gratinato al forno con patate e rosmarino

Per prima cosa preparate il gratin su cui saranno passati i tranci di salmone fresco. Se non volete rinunciare all’aglio ma non volete che il sapore resti troppo in bocca per ore mettete uno spicchio nel gratin e fatelo rimanere li per mezz’ora circa amalgamandolo bene e poi lo levate prima di ricoprire i tranci
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