Ricette di tranci di salmone impanati

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Spiedini di salmone impanati e cotti al forno

Spiedini di salmone impanati e cotti al forno

Eliminate la pelle del salmone e sciacquate i tranci di pesce sotto l’acqua corrente. Gli spiedini di salmone sono un secondo piatto a base di pesce molto semplice e veloce da preparare
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Salmone ai Porri (Ricetta velocissima & Light)

Salmone ai Porri (Ricetta velocissima & Light)

Nel frattempo lavate i filetti di salmone ed. direi che me lo merito no. Non sono molto brava con il pesce, non ho molte idee, spesso lo faccio arrosto o impanato, ma l'altra settimana ho comprato del salmone (pesce che trovate in tante ricette qui sul blog sia come antipasti che come primi che come secondo) e ho provato a farlo con i porri
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Filetto di Salmone alla senape, barbabietole, nocciole e crescione

Filetto di Salmone alla senape, barbabietole, nocciole e crescione

Disporre su di un piatto il crescione, le nocciole e le barbabietole aggiungere il trancio di salmone e finire con il sugo delle barbabietole mescolato con poco olio
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Bastoncini di Salmone… Alle Erbe!

Bastoncini di Salmone… Alle Erbe!

Rimuovere la pelle, la lisca centrale e le lische presenti dai tranci di salmone. passare i bastoncini di salmone nella farina, nel latte e in impan, pressando delicatamente
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Frittatina di recupero, al salmone

Frittatina di recupero, al salmone

Mi era avanzato un trancio di salmone, della parte sottile verso la coda, cotto al microonde. Spezzetto a mano il salmone, eliminando la pelle, lo metto in una boule assieme al formaggio, alle erbe tritate, un pizzico di sale, pepe nero macinato e le uova avanzate, dovessero essere scarse ne aggiungo uno
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SPIEDINI DI MERLUZZO

SPIEDINI DI MERLUZZO

E il merluzzo surgelato (come il nasello) lo si trova spesso tagliato in tranci dai quali si possono facilmente formare dei cubetti da infilzare con uno spiedino
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MERLUZZO AL LIMONE CON ZUCCHINE E FIORI DI ZUCCA

MERLUZZO AL LIMONE CON ZUCCHINE E FIORI DI ZUCCA

In una padella soffriggere l'aglio in un filo d'olio evo, aggiungere i tranci di merluzzo, prezzemolo tritato, sale, pepe, zeste, succo di limone e succo di limone Polenghi
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Zuppa di arselle

Zuppa di arselle

Prima di congelare, bisogna separare i tranci, i filetti o i singoli pesci l’uno dall’altro con un sacchetto o della pellicola per facilitarne il consumo successivo
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Tranci di salmone al forno

Tranci di salmone al forno

Lavare i tranci di salmone sotto l'acqua fredda. Prendere i tranci di salmone ancora umidi, impanarli da ambo i lati e trasferirli in una teglia coperta di carta da forno coprirli con un filo di olio e mettere in forno a 200 gradi per 15- 20 minuti
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Salmone gratinato alle erbe

Salmone gratinato alle erbe

Un delicato salmone fatto con una impanatura molto semplice, adatta a qualsiasi filetto di pesce da gratinare
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Salmone croccante al sesamo con salsa agrodolce e spinaci ai pinoli

Salmone croccante al sesamo con salsa agrodolce e spinaci ai pinoli

Con questa salsetta condire gli spinaci e servire subito con il salmone. così come l'ho realizzata io, per la mancanza di alcuni degli ingredienti previsti noltre ho diminuito la qualtità di olio utilizzata nella ricetta)
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Salmone in Panure al Profumo di Zenzero

Salmone in Panure al Profumo di Zenzero

La Pasta al Salmone su Specchio Cremoso e ora ovviamente vi avanza un trancio di salmone. Mischiatelo (anche con le mani) alla panure e iniziate ad impanare il trancio di pesce dalla parte della ciccia
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Salmone in crosta con salsa al curry

Salmone in crosta con salsa al curry

Mettete il trito di pan carré in un piatto piano ed iniziate ad impanare i tranci di salmone passandoli prima nell’uovo sbattuto e poi nel pane tritato