Ricette di www.detto fatto .it

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pane fatto in casa

il pane fatto in casa mi ricorda tanto la mia infanzia ,quando la mia mamma mi svegliava presto per andare dalla nonna a preparare l’impasto,lei preparava la sera prima il lievito madre ( su framentu) si impastava e si preparava (su moddizzosu)pane casareccio sardo si lasciava lievitare e poi si infornava nel forno a legna mi sembra di sentire sempre quel profumo
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It’s time to … Cookies senza Burro!!!

Cookies senza burro. Possibilissimo. Chi di voi non ha mai sognato di trovare la ricetta per fare cookies perfetti… beh io avevo quasi lasciato perdere… ho provato con farina d avena, crusca d’avena, burro, vari dosaggi … ma niente mi veniva solo quei cookies piatti che si trovano in america superburrosi… A me piacciono molto quelli che si trovano piu spesso in italia i famosi “Chocolate Chip cookies” che sono prodotti in Belgio e sono più alti e meno burrosi
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Nippon fatti in casa

I nippon fatti in casa, sono uguali a quelli comprati, solo che usando prodotti genuini, scegliendo un buon cioccolato fondente, del riso soffiato che piace a noi, senza coloranti, ne conservanti, vi garantisco che nessuno si renderà conto che li avete fatto voi, tranne che per il sapore di casa, il sapore di mamma che ognuna di noi mette in quello che fa, io amo far le cose da me, e cosi, mi sono cimentata anche in questi cioccolatini, facili e molto gustosi, provateli anche voi mi raccomando
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