Ricette di zucchero eridania senza glutine

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Torta fondente al cioccolato

Con una frustina amlagamare le uova montate con lo zucchero con il cioccolato fuso e ormai tiepido. Ho pensato che poteva essere adatta agli intolleranti al glutine ( ed è per questo che nelle prime 2 foto del post appare la decorazione con il cioccolato bianco). 100 GR DI ZUCCHERO FINE TIPO ERIDANIA. Montare 1 uovo intero e 2 tuorli con lo zucchero, meglio se si usa quello fino tipo Eridania. 100 GR DI ZUCCHERO FINE TIPO ERIDANIA
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