Ricette di zucchine e vongole surgelate

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Passatelli asciutti con vongole e zucchine per Quanti modi di fare e rifare

Passatelli asciutti con vongole e zucchine per Quanti modi di fare e rifare

Eccoci tutti pronti a cucinare per la rubrica Quanti modi di fare e rifare, oggi siamo a Parma, qui vicino, nella cucina di Susanna a cucinare un piatto della tradizione, una vera squisitezza che se non avete mai provato dovete assolutamente cimentarvi
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Clafoutis aux cerises _Roast pork Tenderloin with apple and sage _Pollo con cipolle e cacao _Spicy white bean and chicken chili_Coeurs Gaufrès à la pomme et à la pàte d'amandes _Duchesses au chocolat_Tacu Tacu_Lasagne alla finanziera _Gnocchi alla Valdostana _Chipotle gravy _Linguine alle vongole e zucchine

Clafoutis aux cerises _Roast pork Tenderloin with apple and sage _Pollo con cipolle e cacao _Spicy white bean and chicken chili_Coeurs Gaufrès à la pomme et à la pàte d'amandes _Duchesses au chocolat_Tacu Tacu_Lasagne alla finanziera _Gnocchi alla Valdostana _Chipotle gravy _Linguine alle vongole e zucchine

Linguine alle vongole e zucchine > ingredienti e dosi. Lavate le zucchine, spuntatele alle estremità e affettatele sottilmente
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Tagliolini con zucchine vongole e pistacchi

Tagliolini con zucchine vongole e pistacchi

Aggiungiamo le zucchine già pulite e tritate finemente al tritatutto. Finalmente una bella giornata di sole
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orecchiette con vongole zucchine e fiori di zucca

orecchiette con vongole zucchine e fiori di zucca

Scolate le orecchiette, fatele saltare in padella con le vongole, aggiungete le zucchine con i fiori, completate con prezzemolo tritato e qualche foglia di basilico spezzettata con le mani e servite ben caldo
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Risotto gamberetti e vongole

Risotto gamberetti e vongole

Risotto zafferano con zucchine gamberetti. Per il pesce, comodissimo l’uso di gamberetti e vongole surgelate, per la cui preparazione non sarà difficoltoso il procedimento, le istruzioni le troverete bene dettagliate sulla confezione
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Paccheri rigati con pomodorini e vongole

Paccheri rigati con pomodorini e vongole

I paccheri rigati con pomodorini e vongole sono un ottimo primo semplice e veloce da preparare. Ingredienti per quattro persone
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Come cucinare spaghetti alle vongole e verdure

Come cucinare spaghetti alle vongole e verdure

Rosolatevi le zucchine togliete l’aglio poi aggiungete le vongole insieme con un po’ della loro acqua di conservazione
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PASTA CON CREMA DI PISELLI E PANCETTA

PASTA CON CREMA DI PISELLI E PANCETTA

PASTA ZUCCHINE E RICOTTA. PASTA ALLE VONGOLE CON POMODORINI. La pasta con crema di piselli e pancetta è un primo piatto gustoso, che piace a grandi e piccini
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Riso gamberetti e piselli

Riso gamberetti e piselli

Uscendo ultimamente mi è capitato di ordinare al ristorante la pasta con gamberetti e zucchine che tra l’altro devo dire era molto gustosa anche se leggermente più calorica per l’aggiunta della panna, ed oggi sulla base di quella cena ho voluto preparare questo risotto, con gamberetti che avevo nel congelatore e la variante di pisellini e prosciutto cotto, il tutto rigorosamente senza burro ( che se fate caso uso molto di rado ) e panna
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10 primi di pesce per Natale 2014: ricette facili

10 primi di pesce per Natale 2014: ricette facili

Couscous tonno e zucchine. Spaghetti alle vongole. Share. Leggero e gustoso, in questa versione con tonno, ceci e zucchine può essere presentato anche in modo molto raffinato
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Scorfano e cozze al cartoccio _Des Tuiles _Dentice brasato ai carciofi _Tordos con aceitunas _Sopa con leche de almendras _Orata al brandy _Rigatoni con salsicce _Crèpes aux pruneaux _Carne Asada _Petots chocolats croquants

Scorfano e cozze al cartoccio _Des Tuiles _Dentice brasato ai carciofi _Tordos con aceitunas _Sopa con leche de almendras _Orata al brandy _Rigatoni con salsicce _Crèpes aux pruneaux _Carne Asada _Petots chocolats croquants

Linguine alle vongole e zucchine > ingredienti e dosi. Lavate le zucchine, spuntatele alle estremità e affettatele
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Scorfano e cozze al cartoccio _Des Tuiles _Dentice brasato ai carciofi _Tordos con aceitunas _Sopa con leche de almendras _Orata al brandy _Rigatoni con salsicce _Crèpes aux pruneaux _Carne Asada _Petots chocolats croquants

Scorfano e cozze al cartoccio _Des Tuiles _Dentice brasato ai carciofi _Tordos con aceitunas _Sopa con leche de almendras _Orata al brandy _Rigatoni con salsicce _Crèpes aux pruneaux _Carne Asada _Petots chocolats croquants

Linguine alle vongole e zucchine > ingredienti e dosi. Lavate le zucchine, spuntatele alle estremità e affettatele
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Fusilli zucchine, vongole e zafferano

Fusilli zucchine, vongole e zafferano

Ora quella che ti propongo è la versione veloce e preparata il giorno di Santo Stefano con una spesa improvvisata nell’unico iper aperto, ma magari tu hai voglia di comprare vongole fresche e di tenerle a bagno per un’oretta almeno, altrimenti fai come me e prendi quelle surgelate
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Riso Venere con vongole, zucchine, capperi e pinoli

Riso Venere con vongole, zucchine, capperi e pinoli

Avevo delle vongole surgelate e delle zucchine nel frigo, ho aggiunto capperi e pinoli e ne è uscita questa mia ricetta, inventata sul momento
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Spaghetti integrali al profumo di zafferano con zucchine e molluschi

Spaghetti integrali al profumo di zafferano con zucchine e molluschi

Scaldate bene l'olio facendo attenzione a non bruciare l'aglio e aggiungete i molluschi (io per comodità ho usato quelli surgelati, un misto di cozze, vongole, gamberetti, totani e seppioline)
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SPADELLATA DI CROSTACEI E VERDURE

SPADELLATA DI CROSTACEI E VERDURE

Scaldate un saltiere capiente unto con un goccio di olio e, una volta che lo stesso risulta ben caldo, buttate all’interno le vostre cozze e vongole affinché si aprano