Ricette di zucchine e vongole surgelate

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CONTEST:" A CENA COL TONNOTTO" ....LA FINALE!!

ZUCCHINE RIPIENE CON CREMA AL TONNO SERVITO CON COCKTAIL DI GAMBERI. fatte appassire per bene anche loro, aggiungete le vongole e le cozze e mezzo bicchiere di vino bianco, fatte evaporare il vino a fuoco medio , dopo di che preparate in un bicchiere un tuorlo d’uovo con mezzo bicchiere d’acqua e lo zafferano sbattuto per bene
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