Ricette di zuppa inglese al caffè

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Zuppa inglese

Zuppa inglese

Oggi secondo il Calendario del Cibo italiano è la Giornata Nazionale della Zuppa Inglese. Si tratta di un dolce al cucchiaio composto da crema pasticcera e Savoiardi inzuppati nel liquore Alchermes
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Zuppa inglese con savoiardi

Zuppa inglese con savoiardi

La zuppa inglese è un dolce al cucchiaio, simile al tiramisù, composto da strati di crema pasticcera e al cacao, intervallati da savoiardi inzuppati nell’Alchermes
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Zuppa inglese

Zuppa inglese

Buongiorno amici, oggi un dolce al cucchiaio a cui sono molto affezionata perchè è il dolce preferito di mia nonna
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Zuppa inglese al forno

Zuppa inglese al forno

ZUPPA INGLESE AL FORNO, una golosa rivisitazione del classico dolce di biscotti alle due creme, proposto da me in una deliziosa crostata che racchiude come ripieno proprio la zuppa inglese
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LA ZUPPA INGLESE IL DOLCE DELLA DOMENICA

LA ZUPPA INGLESE IL DOLCE DELLA DOMENICA

Le origini di questo meraviglioso dolce non sono proprio chiare e francamente la cosa neanche mi interessa più di tanto, inglese o francese poco importa, l'importante è che qualcuno abbia avuto questa magnifica ispirazione
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ZUPPA INGLESE

ZUPPA INGLESE

mezzo bicchiere di Alchermes. Nel blog, trovate la versione della zuppa Inglese in coppette, fatta con il Pan di Spagna, invece oggi per provare la mia nuova versione della crema da pasticceria, ho utilizzato i savoiardi per preparare una dolcissima e veloce ZUPPA INGLESE
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Zuppa Inglese

Zuppa Inglese

Oggi voglio darvi la ricetta del dolce originale che si prepara sovrapponendo strati di Pan di Spagna o Savoiardi, inzuppati in diversi liquori (rosolio o alchermes) o caffè, farciti con crema pasticcera
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Zuppa inglese al cioccolato bianco

Zuppa inglese al cioccolato bianco

Per i biscotti ho usato gli Oro Saiwa anche se in genere preferisco usare il pan di spagna perchè prende molto di più il sapore del caffè e della crema
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Zuppa inglese e un po’ sicula

Zuppa inglese e un po’ sicula

Una variante personale della zuppa inglese, senza i canditi e con la crema al cioccolato aromatizzata da scorza di arancia e rum
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Zuppa inglese in coppetta

Zuppa inglese in coppetta

Anziché preparare una unica torta per poi servirla a fette ho messo i dischi di pan di spagna direttamente in coppa, ho aggiunto uno strato di crema e uno di crema al cioccolato e poiché questo dolce era per adulti ho bagnato il pan di spagna con il Martini e l’Alchermes, quando lo preparo anche per bambini metto il succo di ananas e qualcosa di rosso come fragole o un po’ di marmellata rossa
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Zuppa inglese classica

Zuppa inglese classica

Un dolce al cucchiaio fresco e gustoso, sempre gradito a fine pasto. la zuppa inglese, una ricette classica
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Zuppa Inglese

Zuppa Inglese

Conservate la zuppa inglese in frigorifero coperta da pellicola e consumate entro un paio di giorni dalla preparazione
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Vegan Zuppa inglese. (Per Il Piccolo diavolo di Roberto Benigni :-D )

Vegan Zuppa inglese. (Per Il Piccolo diavolo di Roberto Benigni :-D )

La zuppa inglese è un dolce al cucchiaio, antico di secoli, che appare nella cucina della zona di Bologna, Parma, Modena, Forlì, Ferrara, Ravenna e Reggio Emilia nell'Ottocento, a base di pan di Spagna, imbevuto in liquori l'alchermes e il rosolio, crema pasticcera
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Zuppa inglese meringata

Zuppa inglese meringata

La ricetta più antica della zuppa inglese, che arriva a noi grazie al lavoro di Pellegrino Artusi, prevede l’uso della sola crema pasticciera, ma poi si è diffusa l’alternanza di crema pasticciera e crema al cioccolato
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Zuppa inglese nel guscio ... di frolla

Zuppa inglese nel guscio ... di frolla

Richiede comunque un pò di tempo, però ne vale la pena. La ricetta originale è di Anna Moroni, il nome no, è mio
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Zuppa inglese

Zuppa inglese

É il classico dolce al cucchiaio. Inzuppate una parte del biscotto tagliato a dadini con la bagna e ponetelo sul fondo della scodella di vetro
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ZUPPA INGLESE CON CREMA DI BUDINO ALLA VANIGLIA

ZUPPA INGLESE CON CREMA DI BUDINO ALLA VANIGLIA

Prendete una pirofila e fate uno strato di gallette e uno di crema al budino. Fate un altro strato di gallette e di budino e ricoprite con le gallette